ランチブッフェラストウィーク（笑）
今日はゆとりの空間に行ってみた。
お野菜料理のバリエーションとお味は揺るぎないですね！
少量でも（いつもよりだけど、人よりは多めw）心まで満足でした。
1日1食にすべての食欲を預けてきたこの3ヶ月ですが、食べる回数が少なくなることで、その1食がどれだけ大切で楽しみになるのか？を痛感してます。
お料理は、やっぱりバランス。
見た目とお味とセンスと
あと、心と言うよりソウル♡
お腹を満たすだけでなく、カラダはもちろん、心も満たすものでなきゃ！
いい食材を使えば美味しいのは当然だと思いがちだけど、それをどう生かすのか？ってすごく大事だし、表面上うまくやってそうに見えても、突き詰めていくと、料理人のソウルが反映してるし、それを感じれる、共鳴できる人々が巡り合った時に、食材も生きてくる気がします。
1日1食
山盛り食べる中に見えてくるものがあり。
自分らしく無理なく自然に綺麗になる『自分美容研究』にも深みが見えて来た気がします（笑）
あ、今朝はジムに行って筋トレのプログラムとウォーキング30分をしっかり汗をかいて楽しんで出勤しました。
夏木マリさんは、朝45分ウォーキングマシンをされてるそうなので、私も45分頑張ってみるかな？
ってことで、栗原はるみさんのレシピが美味しくいただけるランチブッフェ
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ゆとりの空間
福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ
グランドハイアット福岡 B1F グランドプラザ
TEL 092-263-1711
ランチタイム 11:00〜15:00
90分制ですが、空いていればゆっくりできます。
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