ママブロネタ「昼ごはん」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわァ♪ ☆ｓ４☆です！
今日は お腹がすいていない時！
胃もたれしている時！
飲み過ぎた次の日！
などなどに サラサラッと食べれる１品の紹介です(^^♪
【鶏ささみとしめじのさっぱり雑炊】
＜材料～２人分～＞
●冷やご飯…４００g （普通のご飯でも良い）
●鶏ささみ…１００g （塩を入れてボイルし 大きめにさく）
○水…６００cc
○顆粒だし…小さじ２
★ミツカン追いがつおつゆ…大さじ６
★酒…大さじ２
★しめじ…１/２p （１００g） （根を落とし小房に分けておく）
☆白いりごま…大さじ１
☆小葱…１本 （小口切り）
＜作り方＞
①鍋に○を熱し★を入れサッと煮たたせます。
②①に冷やご飯・ささみを入れさらに煮たたせます。
③ご飯に水分が含み過ぎて 膨張し過ぎる前に火を止め
白いりごま入れ 器に盛って 小葱をのせ出来上がり！
＜鶏ささみとしめじの和風雑炊＞
【ポイント】
※シンプルな具に ダシ風味たっぷりの食べやすい雑炊！
胃に優しく サラサラっと食べれます！
こちらを使っています。
めんつゆの料理レシピ
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