おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
夕方、お義母さんからナスを
4本頂きまして
ナス大好きトマトの次に♡
あとブロッコリーも好き♡
って事で流行り?もう遅い?
無限ナスを作ってみました
ホカホカご飯のお供
冷やしうどんにのっけても
美味しそう
ってか昼はそれにする
では忘れないうちに作り方です
材料 作りやすい分量
ナス 4本
ツナ缶(シーチキン使用) 1缶
ポン酢 大1
鶏ガラスープの素 小1.5
ごま油 小1
甜菜糖(砂糖) 小1/2
塩 少々(指二本)
鰹節、いりごま 各適量
1、ナスは洗ってヘタを取り、ピーラーを使って縦しましまに皮を剥きます。
2、太めの千切りにして、水にさらします。
3、耐熱ボールに水気を切ったナス、ツナ缶を入れてよく混ぜます。
4、さらにポン酢、鶏ガラスープの素、甜菜糖、塩、ごま油を入れてよく混ぜたらラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。
5、全体を混ぜてさらに3分加熱します。仕上げに鰹節といりごまを加えてさっと混ぜて完成。
*ナスから水分でてくるので調味料は
水分いらないです
*ツナ缶はオイル入れて旨味アップ♡
カロリー気になる方はツナ缶の油切って入れて
ごま油増やして下さい←油切る意味
*粗熱取れて味が馴染んだくらいが
1番美味しい♡
*作り置き、お弁当にもオススメです
てか
冷凍庫にあったの!!!
私は買ってない
娘がばぁばとお買い物行った時
買ってもらったらしい
娘「ママ食べたがっとったやん?
太るけど…」
一口だけもらいましたー♡
パクッ♡
めっちゃ旨い
ヽ(;▽;)ノ
これまた最高!!
LAWSON限定ニューヨークチーズケーキ
ラムレーズン仕立て以来の
ハーゲンダッツ♡
娘よ。ありがとう
ママ、買う勇気なかったの。
だって自分で買ったら全部食べてまうもん。
なんでも人間は
一口食べた満足感と
全部食べた満足感は
同じ
らしいよ
お腹いっぱいとかは別として…笑
甘いものは魔物や
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
日本を丸ごと元気に!今世紀最大!
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両面宿儺像が飛騨にあり有名です♪
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たくさんのご応募ありがとうございました!
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岐阜県地元情報誌『minto』2月号に掲載
1月20日発行!表紙と巻頭特集で掲載されてます♪
FMわっち『もくようみずほ785』
11月26日(木) 13時10分~13時40分
に出演しました♪
東海テレビ『スイッチ!』
明日9時55分放送に出演しました!
放送日や詳細情報はこちら
『レシピの女王』シーズン5で全国3位と大健闘!
そのブログはこちらです!
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