アイシングクッキー資格・ケーキポップス資格・フラワーケーキ資格・カップケーキ資格を取得できる日本サロネーゼ協会(JSA)

アイシングクッキー資格・ケーキポップス資格・フラワーケーキ資格・カップケーキ資格を取得できる日本サロネーゼ協会(JSA)

資格取得から、実際にサロネーゼになるまでをサポートしていく協会です。

東京・名古屋・兵庫・福岡・大阪・札幌・広島などで、アイシングクッキー 和菓子 カップケーキ フラワーケーキ ケーキポップス の資格取得講座を開催しております。


6月12日に『かんたん かわいい たのしいケーキポップス』が日東書院より発売となります✨




アマゾンでご予約を開始しております❗️


🌸ご予約はこちら🌸 


 

こんにちは、JSAの桔梗です。


ケーキポップス認定講師講座をリリースしてから、程なくして出版が決まり、

これからJSAの本とともにケーキポップスが日本中に広まっていきそう!


とワクワクしながら、発売日を心待ちにしておりました。


ケーキポップスの本は、まだまだ日本では少ないのですが、


予約開始直後に、アマゾン書籍スイーツ部門で2位に✨

発売前からたくさんの方々に注目していただき、とても嬉しいです。


今回の本では、インスタグラムで人気のあった作品から、未発表の新作まで、この1冊で90作品ものケーキポップスの作り方をご紹介しています。






そしてケーキポップスのデザインに合わせて、初となる横長方形の本にしていただき、

とってもかわいく仕上がっております。


バッグに入れて、持ち歩きたくなるサイズ(^^)


見ごたえ満載のレシピ本ですので、ぜひご予約いただけると嬉しいです。


発売まであと3日。


お手元に届くまで、あと少しお待ちくださいね✨


🌸本のご予約はこちら


🌸ケーキポップス作りを2日で極める資格取得講座詳細は、こちら


🌸全国でケーキポップス作りが習える✨教室一覧は、こちら


お読みいただき、ありがとうございました。


このたび日本サロネーゼ株式会社(日本サロネーゼ協会運営会社)は、日々の成果や取り組みが認められ、
経済産業省 中小企業庁より「2019年度 はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定されました。
そして本日6月4日、経済産業省本館にて授賞式が執り行われました。

私は、左端の白いスーツです^_^



令和元年にこのような機会をいただき、世耕大臣からの力強い激励のメッセージを受け、感激致しました。


世耕大臣と記念撮影


日本企業のうち中小企業が占める割合は、99.7%。
約385万社もの中小企業がある中、身に余る光栄な賞をいただき、恐縮するとともに、感謝の気持ちでいっぱいです。

【主な受賞理由】
○好きを仕事にし、女性が輝ける職業創出
○地域活動として、芦屋老舗御菓子司の杵屋豊光の和菓子職人 内藤 貴之 (Naito Takayuki)氏と提携し、練り切りアート®︎開発  
○3ヶ国(台湾・香港・シンガポール)進出とインバウンドの取り組み実績
○サロネーゼに経営ノウハウを伝授し、活躍を支援する「サロネーゼ育成講座®︎」開講

数ある協会の中からJSAを選び共に歩んでくださるJSA講師の皆さま、
所属講師のために何が出来るかを常に考え、主体的に行動できる日本と海外スタッフ、
そしてJETRO様はじめ今まで関わって下さった全ての皆さまのお力添えにより、このような名誉ある賞を受賞することができました。
深く御礼申し上げます。

「好きを仕事にできる輝く女性を創り出す」「サロネーゼ文化を世界へ」の使命のもと、社会に貢献できる企業であり続けられるよう、受賞を励みにスタッフ一同さらに邁進してまいります。
今後とも、ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い致します。



日本サロネーゼ株式会社
代表取締役社長 桔梗 有香子

サロネーゼ育成講座®︎が、全国で受講いただけるようになりました!!


サロネーゼ育成講座®︎の詳細につきましては、*こちら* をご覧くださいね。



こんにちは、JSA代表の桔梗です。

昨年より東京・芦屋のみでJSA講師向けに開講をしてきたサロネーゼ育成講座®︎ですが、

2019年4月にトレーニングが終了し、熱意ある6名のサロネーゼ育成トレーナー™️が全国に誕生いたしました。



第1期支部リーダー・副リーダーを経験し、技術力・人間力・経営力を兼ね備えた第一線で活躍し続けているサロネーゼたちが、

「好きを仕事にして、活躍できるサロネーゼをもっと増やしたい」

「集客するためのノウハウを、自身の経験を交えて教えたい」

「技術だけでなく、経営について学べる場を作りたかった」

という熱い想いをもってトレーニングを終え、サロネーゼ育成トレーナー™️となりました。

【サロネーゼ育成トレーナー™】

神奈川県 アトリエMOCHIKO

石川県  Little Sugar

兵庫県  Alice

兵庫県  Bon!Farine

島根県  Salon de Jolly

広島県  プチボンボン

これを機に、

*JSA講師以外もご受講可能
*WEBでのご受講可能

となりました!!!
(サロネーゼに限らず、エステサロンやハンドメイド作家さん、販売をされている方にも、おすすめの内容です。)

私たちは、協会や職種問わず「好きを仕事にできる輝く女性」を日本中に増やしていきたいと考えています。

サロネーゼとして活躍し続けるためには、技術力や人間力を磨き続けることが大切ですが、

それと同じくらい、もしくは、それ以上に「経営力」を身につけることが欠かせません。

SNSが盛んになり、戦略や発信次第で日本中・世界中からから学びに来ていただける時代になりましたが、その反面たくさんの情報に埋もれてしまい、近所からさえも通っていただけない場合も往々にあります。


いかにして自分のビジョンや強みを明確にし、必要としている人に届けられるか?


良いものをつくり、技術があれば、自然とお客様に見つけてもらえるそんな時代はもう終わりました。

今の時代にあった戦略を立てる力を身につけ、自分のサロンの「売り」を見つけて、正しく発信をしていくことが必須です。


「サロネーゼ育成講座®」は一方的なセミナー形式ではなく、自分自身ととことん向き合い、

教室経営について徹底的に考え抜きながら、経営力の基礎を身につけていただく講座です。


そして自分の考えだけではなく、ワークや発表を通して、一緒に受講する方々の考えや講師の経験を聞くこともできるので、23倍の学びがあります。


なにより、真剣に教室経営について学ぶ仲間やトレーナーとの出会いは、きっとかけがえのないものに

なるのではないでしょうか。


*資格をとったものの、何から始めてよいか分からない

という方はもちろん、

*うまく集客が出来ず苦戦している
*迷いがあり、周りばかりが気になってしまう
*今はうまくいっているが、将来が不安
*今以上に、売り上げを作りたい
*自分軸で明確なビジョンや方向性を持ち、自信を持って進んでいきたい

という方に、最適の内容となっております。

講師になってからが本当のスタートです。
資格を取得して終わりではなく、好きを仕事にしながらしっかりと収入を得られるサロネーゼを育成したい。
という設立時からの想いで、5年間かけて開発をした講座です。

実際にサロネーゼとして第一線で活躍をし続けている6名の育成トレーナーたちが、
私が開発した育成講座をベースに、自身の経験を惜しみなく盛り込み開講しますので、
かなり濃厚で実践的な内容になること間違いなし!
机上の空論ではなく、実際に結果を出し続けているサロネーゼが講師なので、
受講生に寄り添いながらグッと成功への近道に導いてくれるはず。

個人的には、この充実した内容・ボリュームでこの価格設定は、なかなかないと自負しております。
1人でも多くの方に受講いただき、活躍してほしいという想いを込めています。



*サロネーゼ育成講座®︎の詳細につきましては、*こちら* をご覧ください。

【サロネーゼ育成トレーナー™】

神奈川県 アトリエMOCHIKO 

石川県  Little Sugar

兵庫県  Alice

兵庫県  Bon!Farine

島根県  Salon de Jolly

広島県  プチボンボン

*ご受講申し込みや問い合わせにつきましては、各教室に直接お問い合わせくださいね。

お読みいただき、ありがとうございました。


今年のカンファレンスのテーマは「チャレンジ~小さな一歩を踏み出そう~」です。



割引予約は、本日までとなります!

ご予約はこちら


今回は初めて、JSA発祥の地となる芦屋での開催となります。


会場から出る時には、それぞれが小さな一歩を踏み出せるよう、

ただいまスタッフ一同、心をこめて準備を進めております。


一人でも多くのJSA講師にお会いできますことを楽しみにしています。


【概要】


■日時 

2019年6月21日(金)11:00~14:00(10:30受付開始)


■場所 

芦屋モノリス

http://restaurant.novarese.jp/asm/


兵庫県芦屋市大桝町5-23

JR芦屋駅 南口徒歩7分

阪神芦屋駅 東改札・北出口徒歩3分

 

■内容 

・代表理事講演

・JSA講師によるパネルディスカッション 販売について(タイトル仮)

・スタジオアマービレさまによるフォト講座(タイトル仮)

・人気講師の集客の秘訣

・コンテスト入賞作品紹介

・マスター講師、専科講師紹介

・表彰


■参加料金 

8,500円(税込)→ 早割 8,000円(税込)

4/20までにご予約いただきますとお得にご参加いただけます。


割引予約は、本日までとなります!

ご予約はこちら


ご予約をお待ちしております。


こんにちは、日本サロネーゼ協会 代表の桔梗 有香子です。



2019年4月にロンドンで開催されるコンテスト「Cake international」のクッキーカテゴリーで、


JSAがスポンサーをさせていただいております。

 



「Cake international」は、25年続く世界最大の権威あるシュガークラフトコンテストなのですが、アイシングクッキーカテゴリーが新しく創設されたのはたった2年前のこと。


アイシングクッキーがシュガークラフトの1つとして、


一過性ではなく世界中に定着するように。


そして、アイシングクッキー業界のさらなる発展を心から願って、


微力ながら支援をさせていただいております。



昨年11月にバーミンガムで開催された世界最大の「Cake international」では、


出品したJSA講師全員が受賞するという快挙を成し遂げました!







スケジュールの関係で、残念ながら4月ロンドン開催のコンテストに伺うことは叶いませんでしたが、


今年11月にバーミンガムで開催される「Cake international」や、Cake Masters Magazine Awardの受賞パーティーには、参加できればと思っております。

(JSA講師の皆様、ぜひご一緒しましょう!)


まもなく開催されるロンドンのコンテストでは、素敵な受賞作品を拝見出来ることを、楽しみにしております。


お読みいただき、ありがとうございました。