麻布幸村と木屋町ブーズケー
バースデーライブでは、たくさんのプレゼントいただき、心より感謝いたします。
でも、お祝いの気持ちを送ってくださったことが私には、何よりものプレゼントです。
形をいただかなくてもお気持ちは届いてます
ありがたいことです🙏
そんなわけで、一つ一つプレゼントのご紹介は控えさせていただきますが、1つだけブログに載せたいプレゼントがあります。
麻布幸村の花山椒入りチョコレート
幸村さんとの思い出をまたここで語らせていただきます。
若い時、室町和久傳で働かせていただいてました。
当時の板長幸村さんはまだお若く、新しいことをどんどん開発されて、当時の和食業界では異端児と話題の人でした。
仕事には厳しく、でもホールスタッフには優しく気さくで仲良くしてくださいました。
入ったばかりの頃、トイレ掃除が行き届いてないと幸村さんに呼び出されました。
てっきり怒られるのかと思ったら、
「藤田、トイレ掃除っていうのはなぁ。こうやるんだ」
と自らトイレ掃除を始められピカピカにされました。
私はそれが申し訳なくて、板長自らにトイレ掃除をさせるなんて事は、二度とすまいと丁寧な仕事を心がけたものです。
20年以上経った今も、いまだに仲良くしていただいていて、本当にご縁と言う不思議を感じます。
今、店長となり、スタッフへの指導をする側となって、改めて幸村さんの偉大さをしみじみ身に染みています。
若い時に、偉大な人と仕事をさせていただいたことが私の宝物です。
そんな幸村さんが板長になられるうんと前、お若い頃に通ったというバーとは知らず三年近く通わせていただいてて、先日初めて幸村さんとのつながりを知り驚きました。
この誕生日プレゼントをもらったすぐあとに知るという。
またこれもご縁なんですね。
木屋町ブーズケー
一流あるいはそうなる人が集うバーです
私もあやかります！
感謝して本日の満席もなんとか頑張ります❣️
世界の山中千尋さんからの誕生祝い
先日の山中千尋さん出演の日、ドラムのげんきくんが誕生日ということでハッピーバースデーのお祝いをしました。
演奏終了後、実は私も一昨日が誕生日だったんですとお伝えすると、
「それはお祝いしなくちゃ」
と言ってくださり、写真を撮り直すことに
bonds rosary御礼
先日のボンズロザリーでのバースデーライブお越しくださいましたお客様ありがとうございました♪お礼が遅くなり大変失礼いたしました。
プレゼントはいりません、と言うのがかえってプレッシャーをかけてしまったのか、たくさんのプレゼントやお花をいただいてしまいました🙏
ボンズ看板歌手のちえさんからも！
あにき、山ちゃん、柴ちゃんも❣️
ブッキングマネージャー村田さんスタッフ、大空さんも😍
お気持ちありがたく頂戴いたしました🙇♂️
自分へのプレゼントとして栗田さんにアレンジを頼んだtake5😌
なかなかに難しくて🥵、恩田さんも私もドキドキ緊張しました。
でもこの素晴らしいアレンジに一歩でも一ミリでも近づきたくて、猛練習をしたかいあってか、辛口の母にも満点💯をいただきました。
自分採点では68点でしたが、まあらそこはひいき目発動ということで🤭
チャレンジするってほんとに大切だなあと思います。
ちょい照れ気味
たくさんのケーキもありがとうございました😊残っておられたお客様にも召し上がっていただくことができ嬉しかったです😍
みなさんに良くしていただいて感謝でいっぱいです。今後ともよろしくお願い致します🙇