昭和の面影が残るホッと出来る町中華
昨年「かりそめ天国」でも紹介したお店です📺
(営業時間外だとこうなります)
当時から人気メニューだった
カレーやラーメンを求めるお客さんで
ランチタイムは満席(ほぼ相席)なのです!
せっかくなので連食行っちゃいましょう☝️
ラーメン
1945年創業の丼顔。もう文化遺産レベルです!
鶏ガラ、ニンニクに野菜を入れたスープは優しくもあり懐かしさもあり。この細麺を啜る度にタイムスリップしていく感じがします
冷やし中華
あら意外!麺は細くて柔らかめに茹でられていました。
細切りの叉焼、きゅうり、薄焼き卵、それからメンマ。上から刻んだ紅生姜と海苔がgood
甘酸っぱいタレ(甘い方が強い)にカラシと卓上のお酢を追加してもっともっと爽やかに。
「これこれこれ」というイメージ通りの
冷やし中華の味でお野菜が新鮮で美味しい💓
◉まとめ◉
挨拶や接客が素晴らしいので満足度が高い
お店。いつまでも続けて欲しいです🥺
📌栄屋ミルクホール
📬千代田区神田多町2-11-7
#冷やし中華
#栄屋ミルクホール
#町中華 #かりそめ天国
#ラーメン女子 #ramen