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Shaving Space Fの

さとまりです!
 
 
 
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今晩わウインク


当店の小マスターは
(夫さんのことですが
これからは小マスターと呼ぶ)


料理もしてくれる人で


それはそれはありがたい存在
なのです。




料理をさせたら
私より上手に作ってくれるので


嫌味な奴とも
思わず
単純に
「美味しいわ。
ありがと〜ラブ
(←この目のハートは
ラブ❤️のハートではなく
美味しい料理作ってくれて
ありがと💕のハート♥️)



と言ってありがたく
頂戴する私。


ここで「ちょっと味濃いわ」とか
「辛い」とか
「材料費かけすぎやろ」とか
文句いったら


次作ってくれなくなるのではないかという
恐れから


決してそんな事は
思ってても口には出さないように
している私。



そんな夫‥‥

いや、小マスターが


作ってくれた
グラタン




ホワイトソースの
柔らかさが絶妙でまさに
フワトログラタンなのだ。


実は私は大のグラタン好き。


幼い頃からよく母に作って
もらっていては大喜びだったのですが


その母の作るグラタンは
ガチガチパサパサグラタン。


ホワイトソースがちょっとしか
絡んでない
割とマカロニでっせー感が
強いグラタンだったのです。


なのでそういうのが
ザ、グラタン


と思っていた私の作るものも
まさにそんな感じで


小マスターが
「これがグラタンじゃー」と
見せつけてきたのが上の写真の
フワトロホワイトソースグラタン
だったのです。



それ以来
いとも簡単にグラタンの敗北を
認めてしまった私。



そして私はグラタンを作ることは
しなくなりました。


だって小マスターが
作った方が美味しいし


何より料理をしてくれて
上げ膳据え膳なのが
私にとっては至福なのだから。



でもね、
たまーにね、



フワトロじゃなく
ガチガチのマカロニグラタンを
食べたくなる時が
あるんです。



昔を懐かしんでんのかな?
歳のせいかしら?


そんなことを
何気にふと思った
金曜の夜でした。



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