平岸2条11丁目
『men-eiji HIRAGISHI BASE』
に来ましたよ
今回は「らの道CLIMAX」でお伺い
毎度驚かされる限定で楽しみですな
それじゃあ、行きますよ~
開店前に到着、当然のシャッター
いつもの先輩方が沢山いるのも当然です
ブログの順番は入れ替わりましたが
夕方のパーティ出席者ばかりですな
少し早めのオープンで店内へ入ります
何食べようかな~
限定からコレです
十勝ブラックマッシュHB 900円を注文
10分少々できました
「なんじゃコリャー」
ってファーストインプレッション!!
ラーメンって概念を覆すStyle
そう言えば…
ラーメンっぽい具材はないって書いてたな
スープをカレーにしたらスーカレだね
ベースは豚骨が強いでしょうかね?
フワッとマッシュルームの香りがします
塩味にペーストを溶かすと味変して
限定ならではの感じの仕上りですよ
パスタのような平太のストレート麺
濃いスープにも負けてないモッチリ感と
小麦の香りが強いですよ
いやいや旨いね~コノ麺
ラムの肉団子かな?
北海道らしい食材が盛り込まれてます
素揚げ野菜、煮野菜、生野菜と
手間がかかってますし種類が多い事
原価いくらなんだろう……
って思いますが気にしてもしゃーないね
二度と頂けないような限定でした
次は雨です、で
ご馳走様でした!