マルシェで買ってきた新鮮野菜♡
初めて見たのですが、黄色のきのこは『タモギタケ』だそう。
スタッフの方に美味しい食べ方をうかがったところ、
香りが良くダシもよく出るキノコなので鍋や汁物、炊き込みご飯にオススメと教えていただきました^ ^
免疫力アップやアンチエイジング効果も期待できるそうなので、
どんなふうに料理して食べようか楽しみです♡
ロマネスコは早速、ナムルにしてみました♩^ ^
とっても簡単に作れて美味しいのでオススメです♡
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