お隣の豊川市にお邪魔して紅茶講座でした。
7人+小さな生徒様がおみえになり、様々な香りの紅茶を楽しみました。
とても温かく迎えてくださり、はじめましての方ばかりでしたが、緊張せずにあっという間の楽しい2時間でした。
ありがとうございました🙇♂️
『受講したおかげで、これからおいしい紅茶が飲めます。』
『紅茶の淹れ方で、こんなにも美味しく入るということがわかってよかったです。』
『紅茶の歴史、紅茶の旅が興味深く、面白かったです。これから紅茶を家族にも取り入れたいです。』
『どのようにすれば、紅茶のおいしさが生まれるかがとても印象的で面白かったです』
などなど、嬉しいご感想をたくさんいただきました。
これからリーフのお茶を本格的に美味しく飲んでいただけると思います。
だいたいどのように淹れても、同じような色にはなりますが、淹れ方で香りや味わいが変わります。
皆さんの驚いてくださる顔が私の大好物❣️
感激して下さりありがとうございました🙏
そして、生徒様がたまたま出かけた時に買われたという和紅茶を、みなさんでいただきました。
今熱い愛知県岡崎のもの。
めちゃくちゃおいしかったです✨
和紅茶って大体さっぱりしたというか、飲むと和紅茶だと目を閉じてもわかるくらい和紅茶独特の香りがあります。
それはもちろんあるのですが、
その中でもとってもフラワリーな香りとコクがあって、今までいろんなお茶屋さんの和紅茶をいただきましたが、今のところ1番美味しいです。
紅茶は嗜好品なので、それぞれですが、皆さんが知っている紅茶を思い浮かべながら飲んでいただいても美味しいと思っていただける紅茶でした。
とっても楽しかった上に、おいしい紅茶に出会えて感謝です✨
次回はもっと手軽に楽しんでいただけるおいしい紅茶の淹れ方です。
お楽しみに〜☕️
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