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おうちごはん万能肉味噌シリーズ⑤
肉味噌のビビンバ風うどん
万能肉味噌→☆
材料 2人分人参 １本
もやし 袋半分
ほうれん草 ３わ
うどん ２個
ゴマ お好みで
卵 ２個
さっきの万能挽肉味噌炒め 適量
ごま油
ラー油
刻み海苔
めんつゆ
使い方
、人参は細千切り 湯でる ほうれん草は洗ってから湯でて、水にさらし水気を切り、５センチ位に切る。もやしは茹でる
の材料は、ごま油、ラー油少量、塩、ごまで和える
うどんを茹で、を飾り、挽肉味噌炒めをのす。そこに、黄身をのせ、刻み海苔のりで飾る
お好みでめんつゆを志旼 