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使える万能ソース&ドレッシング⑤
香草ソース＊パセリ 3本
＊バジル 1パック
＊アンチョビ 3枚
＊ニンニク 1かけ
＊オリーブオイル 1カップ
＊塩・コショウ 適量
①ミキサーにかける
バルサミコソース＊バルサミコ酢 1/2
＊オリーブオイル 大1
＊レモン汁 小1
＊塩・コショウ 適量
①バルサミコ酢を弱火で半分になるまでにつめる
火を止めて残りの材料をいれる
ベジタブル&フルーツアドバイザー 志旼