おはようございます。今朝は、次男のひとこえで朝からカレー仕込んでます。じっくり手間をかけて、寝かせたカレーって美味しいですね。でも、家にあるものをうまく利用して、さっとできるカレーも美味しいものです♥️ カレー粉、小麦粉いためたら、とろみがつくれる。脂の多いルウを使わなくても、美味しいものですよ😊なんてたって、小さな子供から、安心して食べられます💓昨日のお夕飯は、手羽元と野菜のスープでした。多目に作っておけば、スープはこうして、カレーにも利用できます✨市販のコンソメ使わずして、素材の優しい味が、味わえます。足し算の味付けも楽しいけれど、少し物足りないかも？っていうくらいの加減で素材それぞれの味を味わえる楽しさ。出汁は、素材の数だけあって、かけあわさる旨味を楽しめます。職場で、【出汁って大切】のフレーズが増えて嬉しいこのごろです。#出汁#出汁生活#スープ#手作りカレー#からだに優しい#子供にやさしいhttps://www.instagram.com/p/B7UK5yppher/?igshid=7padplbbs6ny