最近テレビでも見かけるようになった塩谷茂樹シェフの、アレグレス広尾
友人から焼菓子をいただいたの♪ケーキはパクパクした事ありますが焼菓子はお初なので嬉しいな、ワクワク(o‘∀‘o)
《ヌガー》
カシス/モンテリマール/ショコラ
《エンガディナー》
(スイス生まれのエンガディナーとは、胡桃とほろ苦いキャラメルで仕上げた厚焼きのサブレです。)
伝統的で、正統派で、
誰もが自然に「美味しい~」って笑顔になれるようなお菓子でふ(o‘∀‘o)
シェフの愛情がお菓子に伝わってまふぅ、ごちそうさまでした
Allegresse HIROO(アレグレス広尾)
東京都渋谷区広尾5-1-43 FLEG HIROO ZERO 1F
03-5448-9591