アイスクリームと最中煎餅。そして塩昆布と焙じ茶。
甘さ・塩っぱさ・芳ばしさ、見事なくらい合うのよね
何年かぶりの久しぶり訪問だ♪
まさに和風テイストのアイスクリーム!がいただける恵比寿の櫻花さん
menuの説明書きを見ると、日本各地からの厳選素材がそれぞれ使われとるんですね~。そしてそれを作りたて♪
素材の味がガチっと濃いけど、コッテリじゃなくてアッサリなの塩昆布をアクセントにしながらね(o‘∀‘o)
手前《トマト氷菓・黒糖バナナ・かぼちゃ》
奥《きなこ黒蜜・櫻小豆・抹茶》
オリジナリティーたっぷりで大好き(o‘∀‘o)季節関係なくパクパクしたいなぁ
ちなみに、この日シノンセのツボりは「黒糖バナナ」。いや、全部!
JAPANESE ICE OUCA(ジャパニーズアイス 櫻花)
東京都渋谷区恵比寿1-6-6 土田ビル1F
03-5449-0037