やっと３回目の訪問、やっぱりいつも感激しちゃうの
前回のｷﾛｸ↓
ﾌﾟﾗﾑと桃のﾊﾟﾌｪ
２日間限定！予約限定！
Karinさんに予約を取っていただいたおかげて貴重な訪問ができ、感謝(*´∇｀*)
ﾐｽﾀｰ黒猫さんと３人で行って参りますた♪
等々力・深沢にあるｶｳﾝﾀｰﾃﾞｻﾞｰﾄのお店
『Dessert Le Comptoir（ﾃﾞｾｰﾙ ﾙ ｺﾝﾄﾜｰﾙ）』
今回いただいたｽﾍﾟｼｬﾙﾃﾞｾｰﾙは佐藤錦の《さくらんぼﾊﾟﾌｪ》、ｼｪﾌの華麗なるﾗｲﾌﾞがｽﾀｰﾄ
一層一層と仕上がってゆくﾊﾟﾌｪを眺めながらﾜｸﾜｸが止まらない、そしてｼｪﾌのﾄｰｸにもﾜｸﾜｸが止まらない、
ｼｪﾌは手さばきもﾄｰｸも華麗なのでふ
完成した瞬間、やはり感激
いつもの事ながら、、、美しすぎる
さくらんぼの量が贅沢すぎるの、食べても食べてもなかなか減らない幸せっぷり(*´∇｀*)
さくらんぼ・さくらんぼのｺﾝﾎﾟｰﾄとｿｰｽ・ﾌﾛﾏｰｼﾞｭﾌﾞﾗﾝ・ﾊﾟｯｼｮﾝを使ったﾌﾛﾏｰｼﾞｭﾌﾞﾗﾝ・生ｸﾘｰﾑ・ﾗｲﾁのｼﾞｭﾚ
ｽﾃｲｯｸ状のﾒﾚﾝｹﾞ・ﾐﾆﾏｶﾛﾝ・金箔
美しすぎてｽﾌﾟｰﾝを入れるのがもったえなくなる(笑)
一層一層食べ進めてゆくごとに新しい食感と風味、そしてすごく爽やか、一口一口ｳｯﾄﾘさせられる美味しさ(*´∇｀*)
