青空キッチン★柏の葉★キッズの食育料理スクール

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幼児期の食育が子どもの未来を輝かせます!

本物の食は体と感性を作り子どもたちの未来を輝かせます!

一般社団法人 日本キッズ食育協会



5月のレッスンメニューです音譜

 

 

 

A基本メニュー(第1週)

 

 

 

豆腐ハンバーグ

 

コーンスープ

 

バターライス

 

*幼児 (豆腐ハンバーグ)

 

 

<食育学習内容>

高学年・低学年・・・豆腐ハンバーグについて

幼児・・・挨拶や時間について

 

 

Bおやつメニュー (第2週)

 

 

 

豆花

 

人参とパイナップルのジュース

 

タピオカ

 

*幼児 (豆花)

 

 

<食育学習内容>

高学年・低学年・・・豆花・大豆について

幼児・・・豆花について

 

 

Cアレンジメニュー (第3週)

 

 

 

五目チャーハン

 

はんぺんの中華スープ

 

きくらげときゅうりの和え物

 

※幼児 (五目チャーハン)

 

<食育学習内容>

高学年・低学年・・・チャーハン・献立について

幼児・・・チャーハンについて

 

*食育学習内容については変更になる場合があります

 

 

 

 音符本部柏の葉スクール日程音符

 

5月1日、2日、3日、4日

 

5月8日、9日、10日、11日

 

5月15日、16日、17日、18日

 

5月22日、23日、24日、

6月1日(25日運動会のため)

 

 

ナイフとフォークキッズ食育体験講座開催していますナイフとフォーク

 

神奈川(横浜市):4月30日(火)10:00〜11:30

熊本(熊本市):5月9日(木)10:00〜11:30

愛媛(オンライン):5月10日(金)10:00〜12:00

東京(板橋区):5月11日(土)10:00〜11:30

東京(大田区):5月17日(金)10:00〜11:30

愛媛(西条市):5月17日(金)10:30〜12:00

熊本(オンライン):5月25日(土)10:00〜12:00

東京(板橋区):6月1日(土)10:00〜11:30

鹿児島(鹿児島市):6月7日(金)10:00〜11:30

東京(大田区):6月29日(土)10:00〜11:30

大分(大分市):7月29日(月)13:00〜14:30

 

詳細

https://kids-shokuiku.jp/course-kids-taiken/

 

 

*お子様連れOKです

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちはあや先生です音符

新年度もスタートし

新しいお友達も増えました!

春はワクワク、ドキドキする季節ですね!!

 

4月も楽しくレッスンしていきたいと思います爆  笑

 

⋈・。・。4月1週目・。・。⋈
 

  ナイフとフォークマカロニグラタン(幼/低/高)

  ナイフとフォークコンソメスープ(低/高)

  ナイフとフォークコールスローサラダ(高)

  

⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈

 

新年度初めてのレッスンはマカロニグラタンでした。

進級したお友達も、新しく入った初めましてのお友達も

たくさんいました。

 

高学年クラスは

「自己紹介しようよ!」と

自分たちで考えて始めてくれましたウインク

好きな食べ物や、趣味、誕生日など教えてくれて

「その食べ物好きだったの?」

なんて会話で盛り上がっていましたよルンルン

 



今回のレッスンでは

雪印メグミルクさまの商品を使ってレッスンをさせていただきました!

ありがとうございました。



乳製品って私たちの生活の中でとても身近ですよね

骨や歯を強くするカルシウムもたくさん含まれているので

成長期の子どもにも大切な栄養ですね。

 

 





レッスンでは

野菜を切ったり

計量したり

炒めたり

混ぜたり

色々な作業がありました!

 







混ぜながらバターのいい匂いがする♡

とみんなお腹を空かせていました!

 

初めてのお友達はまだわからないこともありますが

先輩たちが優しく教えてくれましたラブ

青空キッチンは、ただ料理をするだけでなく

そういった社会性の部分も育んできますキラキラ

 

 
グラタンのレッスンもあっという間に完成しました拍手
玉ねぎや旬のアスパラなども入り
みんな美味しい〜よだれと言って
完食していましたよ♪
 



 
子どもってグラタンなど大好きですよね♪
でも家でマカロニグラタンってハードル高いって思っていませんか?
青空キッチンのレシピなら幼児クラスの40分のレッスン内で作ることができちゃいますキラキラ
 
保護者さまからも、簡単だから夕飯に作ってみますナイフとフォーク
と嬉しいお言葉をいただきましたおねがい
 
たくさんの方に食べてもらいたいです♡
 
 

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こんにちはあや先生です音符

あっという間に4月になりました!

先月には6年生を送り

寂しい思いと、成長への喜びと

様々な気持ちが入り混じった3月となりました

卒業おめでとう!

 

 

⋈・。・。3月3週目・。・。⋈
 

  ナイフとフォーク餃子(幼/低/高)

  ナイフとフォーク中華卵スープ(低/高)

  ナイフとフォークじゃばらきゅうりの和え物(高)

  

⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈

 

3月3週目は餃子でした

餃子って何個でも食べられる気がしちゃいませんか?

自分で作る手作り餃子

みんなとても楽しみにしてくれていましたよ‼︎

 

お家でよく食べるよ!と

教えてくれる生徒さんもたくさんいました

 

今回は包丁を使わずに

手で野菜をちぎって

フードプロセッサーを使って野菜を細かくしました

フードプロセッサーも使い方を覚えてバッチリです♪

 



具を包む作業は子どもたちにとって

手先もたくさん使いますし、

楽しいポイントです!

幼児クラスではパタンとふたつにおりました!

具がはみ出さないようにと考えながら

集中して行っていました

 



小学生はひだ作りにも挑戦

みんなお友達と教え合いながら楽しく作っていました♪



手先をたくさん使い、手の感覚を豊かにしてくれる作業ですね

 

 



小学生の作った

中華卵スープはふわふわの卵がとっても美味しいスープです

卵を入れるタイミングや、ふわふわになるコツを

覚えてとっても

美味しいスープの完成ですキラキラ

 

 

高学年クラスはきゅうりのじゃばら切りにチャレンジ!

どうやったらこうなるの??と

不思議そうな子ども達でしたが

実際に切ってみると「おもしろーい!!」と

とっても嬉しそうでした!!



初めての挑戦ってドキドキしますが

できた時の達成感はひとしおですね♪

 

出来立ての餃子はとっても美味しくて

みんなあっという間に完食でした♡

 

 




ワークでは

中華料理にはどんなものがあるかな?

と、みんなで話し合いながら考えていました!

ひとりで考えるよりも、みんなで考えると

色々な意見が出てきますね!

 
 

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