こんにちは
《横浜市中区》天然酵母パン教室copainの桑原です。
毎日暑いですね💦💦
そしていつの間にか夏休みなんですね（笑）
暑いしさっぱりしたパンが食べたくてー
来月レモンピール入りのパンをレッスンしようと思っています。
レモンピールから作ろうと思っていたら
実は冬が旬💦💦💦
この時期はスーパーから国産レモンが消えるそうです。
確かにちょっと前まであったと思ったけど最近見かけてなかったー
なんとかネットで国産レモン購入できたのでレモンピールを作ろうと思っています。
上手くできたらレッスンで使っていきますね🍋
なかなか来月のスケジュールもお知らせできずスミマセン🙇♀️
感染者も増えてしまっているのでまたランチなしのレッスンになるかもしれません。
今晩か明日の夜までにはお知らせしますね
junko
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