今週のお料理教室♡

今週のお料理教室の記録♡

♥基礎コース♥
西洋料理
ポテトグラタン、鯵フライ、イタリアンサラダ

ポテトグラタンはじゃがいもの皮をお皿にしてます。
とっても簡単なのにおいしいので、これはリピート決定！

鯵の背開きを習いましたー♡
これまで鯵フライ作る時も、３枚おろしにしちゃってたので勉強になったー！！

♥家庭コース♥
きんぴらごぼう、カツ丼、れんこんのつみれ汁、ウーロン茶ゼリー

カツ丼はとんかつを揚げるところから習いました！
揚げたてのとんかつで作るカツ丼はめちゃおいしかったー♡
ただし、やっぱりカロリーは超高い・・・。

あ、写真ブレてる（涙）

忙しくてなかなか復習できてないので、そろそろしっかり復習しなくてはー！！！



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