2/20~2/21限定 ドラネコとうさぎの競演・旨辛つけめん 880円
前回記事(美郷冷したぬ中)はこちら
ろくごうドライブイン・訪問6回目
今年初の秋田RAMENイっちょやったろ会のコラボイベントです。今回は角館の麺のご馳走 花うさぎと「ろくごうドライブイン」との2店コラボで、数量限定で「ドラネコとうさぎの競演 限定旨辛つけめん」を提供。ろくどらの旨辛のスープをベースにしたつけ麺を、基本的なコンセプトは同じで、それぞれの店舗で店主のセンスに任せるスタイルで提供されました♪
今年初の秋田RAMENイっちょやったろ会のコラボイベントです。今回は角館の麺のご馳走 花うさぎと「ろくごうドライブイン」との2店コラボで、数量限定で「ドラネコとうさぎの競演 限定旨辛つけめん」を提供。ろくどらの旨辛のスープをベースにしたつけ麺を、基本的なコンセプトは同じで、それぞれの店舗で店主のセンスに任せるスタイルで提供されました♪
つけ汁はアッサリな動物系が主体のスープと思われますが、ラー油などで辛味を効かせた辛旨スープで、程よい酸味のあるスッキリした味わい。平日限定で提供していた、六弩辣麺(ろくどらーめん)をつけ麺用にサッパリにブラッシュアップしたようなイメージで、大勝軒 秋田店のもり辛に雰囲気が少し似ていて、ピリ辛でスルスル食べれます!
麺は太ウェーブ麺でモッチリ・ムチムチな食感。これは花うさぎ謹製の麺だろうか?
具はチャーシュー、メンマ、煮卵、フライドオニオン、刻み海苔、挽肉、ネギ、モヤシ、タマネギなど。具材の食感もいい感じです!
途中から添え付けの唐辛子を麺に絡めて、ガッツリ辛めに味変。これはかなり好みな一杯でした♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
住所:秋田県仙北郡美郷町六郷字赤城90
定休日:火曜日(火曜日が祝日の場合は水曜日)
営業時間
平日 9:00~15:00、17:00~20:30
土日祝 9:00~20:30
駐車場:20台以上(店舗敷地内)