焼きそば

今日のお昼ご飯

 

 

焼きそば

 

停電を想定して準備していたもの。

 

カップ麺を準備するのもいいですが、

カップ麺・・意外と水を必要とするし、水をお湯にしなければなりません。

 

焼きそばは、

フライパンとカセットコンロがあればできます。

もやしと玉ねぎは冷凍しておきます。

一緒に炒めると野菜の水分で麺がほぐれやすくなりますよ。

 

フライパンを洗うとき、キッチンペーパーでふくと少量のお水で流せます。

 

今日のお昼は、もやしと玉ねぎの焼きそばでした。

 

停電しなかったので、うつわを使用しました。

 

うつわ：美濃焼