続いて金沢市「冨天狗」さんへ

コチラに訪問したキッカケですが、以前、奈良の部員たーくん

「石川のウマイ店教えて」

と言われ、薦めたお店の一つに「冨單」さんがありました。


「冨單」さんはつけ麺が非常にウマイお店で、たーくんもどうやら喜んでくれたみたいで嬉しかったんですが、たーくんの記事を読んでたら気になる一文が!


「金曜・土曜・日曜の17:30~21:30には
屋号を【冨天狗】にして
いちばん煮干しラーメンを提供」


いやぁ…なんだか逆にこんなオイシイ情報をもらっちゃって感謝です
(^O^)


正直、「冨單」さんは昼のみ営業とゆう昼は釣りに専念する僕にとってはかなりハードルが高く、今まで2回しか行ってないんです。


なのでメニューは違えど、二毛作として「冨天狗」さんに来れる楽しみが増えました。

stoickhakiさんのブログ-120609_202454.jpg

たーくんありがとう
(^-^)


メニューは2種類


「ラーメン」



「いちばん煮干しラーメン」


もちろんコチラ

stoickhakiさんのブログ-120609_202930.jpg
「いちばん煮干しラーメン」味玉トッピング


着丼後、即ニボ臭吸引

(* ̄・・ ̄*)クンカクンカ


コノ時点でウマイと確信…

_| ̄|○


見た感じサラサラした感じですが、スープを一口すすると、コレはヤヴァイ!!


想像してた以上にニボったスープは甘みの中に、ほんのり苦みを感じる程。


ニボリアンには堪らないスープですな。


思わず麺をすするの忘れてました。


具は通常アオサのりがあるんですが、

「アオサ抜きで」


とお願いしたら平のりサービスしてくれました
(^^)


ありがとうございます☆


メンマの味付け以外は「冨單」さん同様レベル高い具です。


麺は中太麺、ムチっとした食感ですが、スープがこれだけしっかりしたものなので麺もこれぐらいでイイんでしょうね
(^O^)


いやぁ…コノ一杯ほんとウマかった。


きのらーさん、コチラで準備体操、「神仙」さんでノックアウトでどーですか?

行ってみて下さいネ
(^O^)


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