あぁ…もう自分が嫌になるぐらいラヲタですな。
昼に来ちゃいました…
_| ̄|○ マジメニツリシロヨ
今回は完全に釣りよりもラーメンにベクトルが傾いている模様です。
金沢市の「神やぐら」さんへ
石川県…とゆうよりは北陸地方で一番好きなお店。
全国的に有名な「神仙」さんのセカンドブランド店で、二郎インスのお店です。
昼に来店したのは初めてですが、11時半オープンの15分前に通りがかったら外待ちゼロ。
余裕だなと思って近くのコンビニへ。
そしてオープン時間ちょうどに戻ってきたら10人待ち…
_| ̄|○
気を取り直して券売機で食券購入。
今回もコチラ~
「金澤B級カレーラーメン」
まぁ、ラーメンに「金澤カレー」トッピングしただけなんですがね。
コレに今回はチーズトッピングも。
能書きチューニングは野菜マシのみ。
カレーの浸かってないところのスープを一口。
やっぱり相変わらず醤油ダレが弱い…笑
デフォのラーメンだとすごくスープに物足りなさを感じるんですが、このカレーをつける事によって抜群のバランスになります。
(個人的な観想ではありますが、食べてる他のお客さんの中には胡椒かけてる人を頻繁に見ます。)
肉マシしなくても十分な量の豚。
コチラの豚もアタリハズレ激しいですが今日はちょっとパサつきが目立ちました。
20種類以上のスパイスから作られると言う自家製カレーはかなり濃厚でまろやか。
カレーが盛られてるのでもやしも飽きが全くきません。
コチラのお店は野菜から米まで全て石川県産。
地産地消イイですよね。
もやしの茹で加減も良くシャキシャキ。
麺は自家製極太麺。
味は染みてないものの、「ラーメン二郎 池袋」で食べた麺にかなり近いです。
ワシワシ度も高く、噛むのが疲れる程です。
今回も満足できました~
そういえばメニューに「まぜそば」が消えてました…
替わりに「鬼油そば」とゆうものが…
あのまぜそばジャンクですごい好きだったのに…
そして期間限定で「ホルモンラーメン」みたいなのが出てました。
ホルモン苦手なんでまぁいっか…
以前の「前田慶次郎」とのコラボがすごく面白かったからまたやってほしいな。
ごちそうさまでした!
ラーメンTシャツはコチラ~
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
昼に来ちゃいました…
_| ̄|○ マジメニツリシロヨ
今回は完全に釣りよりもラーメンにベクトルが傾いている模様です。
金沢市の「神やぐら」さんへ
石川県…とゆうよりは北陸地方で一番好きなお店。
全国的に有名な「神仙」さんのセカンドブランド店で、二郎インスのお店です。
昼に来店したのは初めてですが、11時半オープンの15分前に通りがかったら外待ちゼロ。
余裕だなと思って近くのコンビニへ。
そしてオープン時間ちょうどに戻ってきたら10人待ち…
_| ̄|○
気を取り直して券売機で食券購入。
今回もコチラ~
「金澤B級カレーラーメン」
まぁ、ラーメンに「金澤カレー」トッピングしただけなんですがね。
コレに今回はチーズトッピングも。
能書きチューニングは野菜マシのみ。
カレーの浸かってないところのスープを一口。
やっぱり相変わらず醤油ダレが弱い…笑
デフォのラーメンだとすごくスープに物足りなさを感じるんですが、このカレーをつける事によって抜群のバランスになります。
(個人的な観想ではありますが、食べてる他のお客さんの中には胡椒かけてる人を頻繁に見ます。)
肉マシしなくても十分な量の豚。
コチラの豚もアタリハズレ激しいですが今日はちょっとパサつきが目立ちました。
20種類以上のスパイスから作られると言う自家製カレーはかなり濃厚でまろやか。
カレーが盛られてるのでもやしも飽きが全くきません。
コチラのお店は野菜から米まで全て石川県産。
地産地消イイですよね。
もやしの茹で加減も良くシャキシャキ。
麺は自家製極太麺。
味は染みてないものの、「ラーメン二郎 池袋」で食べた麺にかなり近いです。
ワシワシ度も高く、噛むのが疲れる程です。
今回も満足できました~
そういえばメニューに「まぜそば」が消えてました…
替わりに「鬼油そば」とゆうものが…
あのまぜそばジャンクですごい好きだったのに…
そして期間限定で「ホルモンラーメン」みたいなのが出てました。
ホルモン苦手なんでまぁいっか…
以前の「前田慶次郎」とのコラボがすごく面白かったからまたやってほしいな。
ごちそうさまでした!
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