前回、埼玉に来た時に迷った挙げ句「メガガンジャ」さんに行ったので、今回はコチラ～
川越市の「魔人豚」さん
ドラゴンボール好きなら必ず突っ込みたくなる店名ですね…笑
「ラーメン二郎」さん直系店で修業された方のお店として有名ですね。
開店とほぼ同時に着きましたが先客５名、僕のあとにぞくぞくと…
人気ですね～
汁なしも気にはなりましたがコチラ～
「ラーメン」
能書きチューニングはヤサイアブラカラメ
思わずこんな事もしたくなる…
＿|￣|○
前評判でスープが薄いと聞いてましたが、カラメで丁度イイ塩梅でしたね。
豚の旨みと、何より、どデカイ背アブラの甘みがなんとも言えません。
ウマイ！
野菜はもやし８:２キャベツぐらい
シャッキシャキ！
でもラーメン二郎本店さんのクタも食べてみたいですが。
野菜の中に豚が４匹隠れてました～
しっかり味付けされててパサつきもほとんど感じず柔らかい豚で好印象でしたね。
麺は極太平打ち。
ゆで加減がどうかな？と心配でしたが、ゴワゴワした力強い麺で風味もイイ感じ～
総合的に見てもほんとにウマイ一杯でした。
川越って車でくると交通の便がかなり悪いので途中カチーーン！！とくるんですが、コノ一杯でストレス解消
(^O^)
「メガガンジャ」さんの方が好きだけど忠実なインスパイアに…
ごちそうさまでした！
ラーメンＴシャツはコチラ～
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
川越市の「魔人豚」さん
ドラゴンボール好きなら必ず突っ込みたくなる店名ですね…笑
「ラーメン二郎」さん直系店で修業された方のお店として有名ですね。
開店とほぼ同時に着きましたが先客５名、僕のあとにぞくぞくと…
人気ですね～
汁なしも気にはなりましたがコチラ～
「ラーメン」
能書きチューニングはヤサイアブラカラメ
思わずこんな事もしたくなる…
＿|￣|○
前評判でスープが薄いと聞いてましたが、カラメで丁度イイ塩梅でしたね。
豚の旨みと、何より、どデカイ背アブラの甘みがなんとも言えません。
ウマイ！
野菜はもやし８:２キャベツぐらい
シャッキシャキ！
でもラーメン二郎本店さんのクタも食べてみたいですが。
野菜の中に豚が４匹隠れてました～
しっかり味付けされててパサつきもほとんど感じず柔らかい豚で好印象でしたね。
麺は極太平打ち。
ゆで加減がどうかな？と心配でしたが、ゴワゴワした力強い麺で風味もイイ感じ～
総合的に見てもほんとにウマイ一杯でした。
川越って車でくると交通の便がかなり悪いので途中カチーーン！！とくるんですが、コノ一杯でストレス解消
(^O^)
「メガガンジャ」さんの方が好きだけど忠実なインスパイアに…
ごちそうさまでした！
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