時間が全くなくて記事の更新も全然できてませんが、少しずつ合間を見て…

ペタやコメントできなくてごめんなさい~

メール返せてない人もごめんなさい~

今日中に返します。


記事はココから↓

館林市は手打ちらーめんが盛んで、数あるラーメン店が手打ち麺を使用していますよね。

今回は「ピッコロ」さんに行く予定が20時前なのに閉まってる…

なんでやねん

臨休か…


仕方ないのですぐ側のコチラ~


「舌笑家」さん

stoickhakiさんのブログ-120721_201934.jpg

"ごちや"と読むんですね~

ラーメン店とはかけ離れたオシャレな店内…

かなり場違いなのは否めないけど入店ガラガラ~


全体的に薄暗いんですが、席ごとにうっすらと光が灯されてて雰囲気がありますね…


手から魚のニオイがするような僕には、やっぱり場違いね…


さて今回は~

stoickhakiさんのブログ-塩らーめん(舌笑家)群馬県館林市 8、0点.jpg
「塩らーめん」


シンプルとは言えキレイなビジュアルですね~

油がチラホラ見られる清湯スープは、鶏ガラのきいていて、塩ダレは控えめなんですが、焦がしネギの風味が味をまとめてます。

げ~~っ、これウマイっ…
(>_<)

具もいたってシンプルですがこの穂先メンマ柔らかくてイイなぁ~

チャーシューはバターで味付けされてるんですかね~

バター風味が強く炙ってあるんで香ばしさもイイ感じ~

麺はムチムチ通り越してムニュッとした食感

粘りがあり、歪な麺で、すすり心地も面白い。


手打ち麺ウマイねぇ…
(┬_┬)


想像以上にレベル高い…コノ一杯…

_| ̄|○


気に入ってしまったのでコノお店で別のメニューをもう一杯いただきました~

つづく~

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