ココからは昨年同様、被災地でお金を落とす為に、回りたいと思います。
昨年から東北遠征はコレがメインとなってます。
僕の記事に対して、いろいろ言われると…僕は別に構わないんですが、被災地の方々に嫌な想いをさせてしまう可能性があり、それだけは避けたいので、コメント欄を閉じたいと思います。
昨年も沿岸部を回ったのですが、店とゆう店が流されてしまって、なかったり、あっても休業中だったりで、結局は隣町の津波の被害が軽かった地域に留めました。
今年は沿岸部で、復活したお店や、新しくできたお店をいくつか見つけれたので、そちらを回る事に。
最も津波の被害が大きかった地域をいくつか回ったのですが、まずはコチラ～
大船渡市の「萬来食堂」さん
入店すると笑顔で店主さんと奥さんが迎えてくれました。
待ってる間、津波の被害など当時の話をいろいろ話してくれました。
すごく低姿勢で人の良さを感じるご夫婦でしたね～
大船渡市は秋刀魚の水揚げがさかんなのは有名な話ですが、どうやら大船渡市のラーメン店１０店舗が秋刀魚を使用したラーメンを提供しているようです。(１０軒中３軒は津波被害がひどいため休業中)
とゆう訳でコチラ～
「秋刀魚うめ～めん」
かなり湯気がたつスープだなぁと思ったらあんかけ風になってます。
サンマの出汁とゆうより生姜を中心とした風味の強いスープですね。
かなり甘みがあり一口目は少し違和感があったんですが、レモンの酸味が合わさる事で食べやすくなります。
大船渡産の秋刀魚は骨まで食べられるほど柔らかく、ほっくほく。
ウマイ(*_*)
梅干しがまた箸休めになるんですよね。
よく考えられてます。
麺は細縮れの中華麺。
ボソボソとしたタイプではなくスープとも合ってましたね～
注文してないんですが、僕が愛知県人だとバレたせいかライスとお新香をサービスで出して頂きました…
なんだか…被災地支援で来てるのに…
申し訳なくなっちゃいました…
＿|￣|○
ありがとうございました…
実は他にも気になるメニューがあったんですが、次がたくさん控えてるので…
ごちそうさまでした！
ラーメンＴシャツはコチラ～
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
昨年から東北遠征はコレがメインとなってます。
僕の記事に対して、いろいろ言われると…僕は別に構わないんですが、被災地の方々に嫌な想いをさせてしまう可能性があり、それだけは避けたいので、コメント欄を閉じたいと思います。
昨年も沿岸部を回ったのですが、店とゆう店が流されてしまって、なかったり、あっても休業中だったりで、結局は隣町の津波の被害が軽かった地域に留めました。
今年は沿岸部で、復活したお店や、新しくできたお店をいくつか見つけれたので、そちらを回る事に。
最も津波の被害が大きかった地域をいくつか回ったのですが、まずはコチラ～
大船渡市の「萬来食堂」さん
入店すると笑顔で店主さんと奥さんが迎えてくれました。
待ってる間、津波の被害など当時の話をいろいろ話してくれました。
すごく低姿勢で人の良さを感じるご夫婦でしたね～
大船渡市は秋刀魚の水揚げがさかんなのは有名な話ですが、どうやら大船渡市のラーメン店１０店舗が秋刀魚を使用したラーメンを提供しているようです。(１０軒中３軒は津波被害がひどいため休業中)
とゆう訳でコチラ～
「秋刀魚うめ～めん」
かなり湯気がたつスープだなぁと思ったらあんかけ風になってます。
サンマの出汁とゆうより生姜を中心とした風味の強いスープですね。
かなり甘みがあり一口目は少し違和感があったんですが、レモンの酸味が合わさる事で食べやすくなります。
大船渡産の秋刀魚は骨まで食べられるほど柔らかく、ほっくほく。
ウマイ(*_*)
梅干しがまた箸休めになるんですよね。
よく考えられてます。
麺は細縮れの中華麺。
ボソボソとしたタイプではなくスープとも合ってましたね～
注文してないんですが、僕が愛知県人だとバレたせいかライスとお新香をサービスで出して頂きました…
なんだか…被災地支援で来てるのに…
申し訳なくなっちゃいました…
＿|￣|○
ありがとうございました…
実は他にも気になるメニューがあったんですが、次がたくさん控えてるので…
ごちそうさまでした！
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