富山に用事があったので当然金沢へ。
目当ての一杯があるので「神やぐら」さんへ
券売機の前…
あれ！？
冷やしがない！
店員さんに聞いたら売りきれ～
(*_*)
ショック…
何のために石川まで来たんだろう…
＿|￣|○
店を出ようとも思いましたが、そういえば味噌はまだ食べてなかった！
と、唯一未食のコチラを…
「味噌やぐら」野菜マシ
二郎インスぽくなくなっちゃいましたが…
濃厚そうなスープは意外とサラサラ。
味噌よりもいつもの非乳化スープが強いんですがコクがあり、マー油が香ばしさをプラスしてますね。
これは…普通にウマイ！
変にジャンクな方向性じゃなくて良かった。
野菜はあっとゆう間になくなりました…
麺は見慣れたアノ麺ですが、なんせスープとの絡みがイマイチなんで、いつもより小麦の香りが強く感じました。
結果オーライ…
てっぺんに乗ってるのはニンニクじゃなく生姜なんですが、途中で味噌になじませると一気に風味が…
(^-^)
スープが突出してウマイ。
普通に味噌ラーメンとして食べたかったぐらい…
ごちそうさまでした！
ラーメンＴシャツはコチラ～
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
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＿|￣|○
店を出ようとも思いましたが、そういえば味噌はまだ食べてなかった！
と、唯一未食のコチラを…
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二郎インスぽくなくなっちゃいましたが…
濃厚そうなスープは意外とサラサラ。
味噌よりもいつもの非乳化スープが強いんですがコクがあり、マー油が香ばしさをプラスしてますね。
これは…普通にウマイ！
変にジャンクな方向性じゃなくて良かった。
野菜はあっとゆう間になくなりました…
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