「きゃ」に行ってきました笑
疲れた身体にコノ一杯!
「担々麺」
何故か今回は、ほとんどの人が「パーコー麺」食べてました…
パーコーねぇ…
さて担々麺ですが、トロッとしてて、後味に魚介を感じますがゴマが支配的で香ばしく、ピーナッツの風味もあり結構飲みやすいスープになってますね。
辛さは「ぐんぽう」さんで言う1辛ぐらい。
一般的にはほとんど辛くないと感じるぐらいかと思います。
担々麺にはお約束のチンゲン菜は歯応えバツグン。
チャーシューは脂身のない肉々しい豚ですが、非常に柔らかかったです。
麺は細いですが…
個人的には中太のプリッとした麺のが合うかと…
でもやっぱりコノお店はレベル高い一杯を出してきますね~
ごちそうさまでした!
ラーメンTシャツはコチラ~
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
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