毎年お盆に秋田に行くと必ず、きりたんぽを購入してくるんですが、賞味期限がそろそろ迫ってきてたし、最近秋も深まり、心と懐は寒いけど、せめて身体は温めたい…
そんな訳で久々に料理!
きりたんぽと言えば、田楽と鍋ですな!
今夏はお金がカツカツだった為、ケチったおかげで、きりたんぽの数が少ないので…2本分だけ田楽に~
秋田だと囲炉裏で時間かけて焼くんだけどね…
うちはビンのボォーなんでアルミホイル…
_| ̄|○
あー楽しい!
さて、同時進行できりたんぽ鍋なんですが、今回は…
スーパーで物色してきた「豚骨鍋の素」と「鶏白湯鍋の素」を使い…
ラヲタみたいでしょ…
ラヲタだよ
(^O^)
…まぁ、でもダブルスープにしたはイイけど、なんとなく味噌で仕上げたくなり…
「今井醸造」の豆みそを…えいっ!!
で…こんな感じ~~
「味噌白湯きりたんぽ鍋」
便秘解消アイテムのゴボウは大量に入れましたゼ!
去年はもっと味噌味噌してる鍋だったけど、今回は今回でイイ感じでした~
…父さん!
そんな顔してないで冷めないうちに早く食べなよ!
「い…いいのかぁい…?」
そんな訳で今から超めんどくさい片付けですわ…
また来年が楽しみじゃ!
ラーメンTシャツはコチラ~
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
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きりたんぽと言えば、田楽と鍋ですな!
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秋田だと囲炉裏で時間かけて焼くんだけどね…
うちはビンのボォーなんでアルミホイル…
_| ̄|○
あー楽しい!
さて、同時進行できりたんぽ鍋なんですが、今回は…
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ラヲタみたいでしょ…
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…まぁ、でもダブルスープにしたはイイけど、なんとなく味噌で仕上げたくなり…
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