２軒目に向かう途中…
品川橋から望む目黒川↓
僕が橋の上からケータイで撮ってたら…
２才ぐらいの男の子とその母親が川を眺めて…
母
「ホラ、ゆう君見て～サクラの花びらで川がピンク色だよー♪」
息子
「さかなの…はなくちょ？」
…吹キソウニナッタ。
さて…煮干しを求めて…
コチラ～
品川区の「いまむら」さん
ヤヴァイのがあるみたいなんで来てみたら…ビックリ…
昭和歌謡ショーさん並みに狭い店内…笑
(・▽・;)
空いてる席はあったんだけど、狭くて出入りに困りそうだったので手前のお客さんが出ていってから入店ガラガラ～
( ﾟдﾟ)|の|れ|ん|
席に座るとこんな注意書きが…
「携帯電話使用禁止。写真撮影はしないで下さい。」
事前情報だと店主に断りを入れれば撮らせてもらえるとの事でしたが…
実は僕が入店する前に出ていったお客さんが無断で撮影をしていたようで、僕が入店した時から常連のお客さんと店主がその事を話してました。
「これだからラヲタは嫌い！」
「二度と来るなと言ってやりたい！」
などなど…
なので今回は撮影を控えました。
今回載せた画像はテキトーに拾ってきたモノですのでイメージだけ伝わればいいかと思います
(^^)
コチラのお店では、煮干しの度合いを自分で指定できるようで、２～１０倍までできます。
もちろんこちラ～↓
「東京ソバ」煮干し１０倍
※上記の理由により撮影はしてないので画像は拾ったモノです。
何種類もの煮干しを使用しているようで、
"煮干しの処方せん"とはウマイ事書いてありますね笑
さて、店主の愚痴をＢＧＭ(相当ムカついたらしく、ずーっとその話…)にスープを一口…
正直なところ、これで１０倍か、と思ったんですが、かなりウマイです。
むしろコノぐらいの煮干し感の方がイイのかも知れませんね。
レンゲでスープをすくうとすごい数の魚の破片が舞います。
これだけ煮干しを使用していても塩分はさほど気になりませんでした。
ウマイスープです。
青森の八助さんで食べたのを思い出しました。
味玉はトロトロで煮干しスープに十分浸して…
ん～、贅沢ですね～♪
麺は中細ストレート。
やや柔目ですがスープとの組み合わせはバッチリ♪
写真撮れなくてもイイから食べたい！と思える方は是非行ってみて下さい
(・▽・*)
ごちそうさまでした！
それでは、次へ～～
ε=┏( ・_・)┛
つづく
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
ラーメンＴシャツはコチラ～
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
品川橋から望む目黒川↓
僕が橋の上からケータイで撮ってたら…
２才ぐらいの男の子とその母親が川を眺めて…
母
「ホラ、ゆう君見て～サクラの花びらで川がピンク色だよー♪」
息子
「さかなの…はなくちょ？」
…吹キソウニナッタ。
さて…煮干しを求めて…
コチラ～
品川区の「いまむら」さん
ヤヴァイのがあるみたいなんで来てみたら…ビックリ…
昭和歌謡ショーさん並みに狭い店内…笑
(・▽・;)
空いてる席はあったんだけど、狭くて出入りに困りそうだったので手前のお客さんが出ていってから入店ガラガラ～
( ﾟдﾟ)|の|れ|ん|
席に座るとこんな注意書きが…
「携帯電話使用禁止。写真撮影はしないで下さい。」
事前情報だと店主に断りを入れれば撮らせてもらえるとの事でしたが…
実は僕が入店する前に出ていったお客さんが無断で撮影をしていたようで、僕が入店した時から常連のお客さんと店主がその事を話してました。
「これだからラヲタは嫌い！」
「二度と来るなと言ってやりたい！」
などなど…
なので今回は撮影を控えました。
今回載せた画像はテキトーに拾ってきたモノですのでイメージだけ伝わればいいかと思います
(^^)
コチラのお店では、煮干しの度合いを自分で指定できるようで、２～１０倍までできます。
もちろんこちラ～↓
「東京ソバ」煮干し１０倍
※上記の理由により撮影はしてないので画像は拾ったモノです。
何種類もの煮干しを使用しているようで、
"煮干しの処方せん"とはウマイ事書いてありますね笑
さて、店主の愚痴をＢＧＭ(相当ムカついたらしく、ずーっとその話…)にスープを一口…
正直なところ、これで１０倍か、と思ったんですが、かなりウマイです。
むしろコノぐらいの煮干し感の方がイイのかも知れませんね。
レンゲでスープをすくうとすごい数の魚の破片が舞います。
これだけ煮干しを使用していても塩分はさほど気になりませんでした。
ウマイスープです。
青森の八助さんで食べたのを思い出しました。
味玉はトロトロで煮干しスープに十分浸して…
ん～、贅沢ですね～♪
麺は中細ストレート。
やや柔目ですがスープとの組み合わせはバッチリ♪
写真撮れなくてもイイから食べたい！と思える方は是非行ってみて下さい
(・▽・*)
ごちそうさまでした！
それでは、次へ～～
ε=┏( ・_・)┛
つづく
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