マーガリンでもダージリンでもイイんだけど、久々に有名店へ～
もうアレですよね…
"ＴＨＥ熊本"
そんなお店です。
熊本市「火の国 文龍」さん
相変わらずたくさんのお客さんと、威勢のイイスタッフさんに圧倒されながらの入店ガラガラ～
ん…？
しばらく来ないうちにメニューが少し変わってる…
今回はこちラ～
「とんこつ黒」こってりversion
まずはすごい背アブラ
(・▽・*) ｲｲﾈ～
でも背アブラのコッテリ感よりもスープ自体がかなりヤヴァイのね♪
骨の髄まで～～(ﾉ▽<*)♪
"熊本最強豚骨"の謳い文句はホンモノだね♪
程よく豚臭さを感じながらもニンニクをあまり感じないんですが後半ようやくですよね～
ガンスさんの大好きな(笑)キクラゲもコリコリしててウマイ♪
麺は縮れた中細麺。
否応にもスープが絡んできますね～
食感も悪くないでスー♪
( ´艸｀)
８割ほど食べてからおそるおそる辛味噌を溶かします…
…辛っ！！
と、思ったんですがそうでもなかった…みたいな…
ピリッとした感じがスープがダレてきたと感じる際にはイイですよね～
やっぱりウマイなぁ…コノお店♪
( ´艸｀)
スープ持ち帰りたい…
(┬＿┬)
ごちそうさまでした！
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
ラーメンＴシャツはコチラ～
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
もうアレですよね…
"ＴＨＥ熊本"
そんなお店です。
熊本市「火の国 文龍」さん
相変わらずたくさんのお客さんと、威勢のイイスタッフさんに圧倒されながらの入店ガラガラ～
ん…？
しばらく来ないうちにメニューが少し変わってる…
今回はこちラ～
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まずはすごい背アブラ
(・▽・*) ｲｲﾈ～
でも背アブラのコッテリ感よりもスープ自体がかなりヤヴァイのね♪
骨の髄まで～～(ﾉ▽<*)♪
"熊本最強豚骨"の謳い文句はホンモノだね♪
程よく豚臭さを感じながらもニンニクをあまり感じないんですが後半ようやくですよね～
ガンスさんの大好きな(笑)キクラゲもコリコリしててウマイ♪
麺は縮れた中細麺。
否応にもスープが絡んできますね～
食感も悪くないでスー♪
( ´艸｀)
８割ほど食べてからおそるおそる辛味噌を溶かします…
…辛っ！！
と、思ったんですがそうでもなかった…みたいな…
ピリッとした感じがスープがダレてきたと感じる際にはイイですよね～
やっぱりウマイなぁ…コノお店♪
( ´艸｀)
スープ持ち帰りたい…
(┬＿┬)
ごちそうさまでした！
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