車の…
内視鏡しなきゃ…
で、お馴染みの蛙でスー
続いてはコチラ～
熊本市「馬力家」さん
熊本にある貴重な家系のお店…
先日の「太一商店」さんと関係があるとかないとか…
いざ入店ガラガラ～
(・▽・*)
おっと…
中待ちが少々…
５分程並んで着席～
初訪問なので…こちラ～
「ラーメン」味濃いめ 麺かため＋ライス
スープをば…
うむ…
味濃いめにしたから当然だけれど結構タレが強めですね。
それでも多めの油によりまろやかさがあり、豚など動物もしっかり出ていますね。
なかなか好印象のスープしてます♪
ほうれん草増せば良かった…
トロンとしたチャーシューは柔らかくて味付けも◎
麺は中太縮れ。
モチっとした食感が印象的。
最後は…
ＮＲＭＫ
ごちそうさまでした！
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
ラーメンＴシャツはコチラ～
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
内視鏡しなきゃ…
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先日の「太一商店」さんと関係があるとかないとか…
いざ入店ガラガラ～
(・▽・*)
おっと…
中待ちが少々…
５分程並んで着席～
初訪問なので…こちラ～
「ラーメン」味濃いめ 麺かため＋ライス
スープをば…
うむ…
味濃いめにしたから当然だけれど結構タレが強めですね。
それでも多めの油によりまろやかさがあり、豚など動物もしっかり出ていますね。
なかなか好印象のスープしてます♪
ほうれん草増せば良かった…
トロンとしたチャーシューは柔らかくて味付けも◎
麺は中太縮れ。
モチっとした食感が印象的。
最後は…
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ごちそうさまでした！
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