僕がまだ人だった頃…
そう、まだ僕がラーメンを大っ嫌いだった頃…
僕をラーメンの道へ誘ったお店…
熊本市「黒亭」さん
もう何年前になるんだろう？
初めて熊本県に行った時、「熊本のご当地グルメが食べたい！」とか思って………
でもケータイでいくら調べようとも、出てくるのは"熊本ラーメン"ばかり…
ラーメンかぁ…仕方ない…行くか…
これが全ての始まり。
食べログで一番簡単な名前だからって理由でコノお店をセレクトしたら衝撃的なウマさだったってゆう…
その時の画像がコレ…
「チャーシューメン」
今と撮り方が違うね…
コノ出逢いをキッカケに、今までウマく感じてなかった地元のお店にもう一度行き直してみたり…
すごく思い入れのあるお店。
２年ぶり４回目の訪問。
雨の中…
４０人以上待ち…
＿|￣|○
こんなにいたの初めて…
結局１時間以上並んで着席…
みんな好きだねぇ…
(￣▽￣；)
いざ入店ガラガラ～
今回はたまご入れたくなってこちラ～
「チャーシューメン」生たまご
うーん…たまんない♪
いただきます
(*―人―)＼黒玉豚／
白濁したスープは豚の旨みに焦がしニンニクの香ばしさ、イイ具合のトロみ。
夢中で飲む…
もちろん当時ほどの衝撃まではないけれど、安心できるスープにかなりテンションがあがります
( ´艸｀)
具は、どデカイチャーシュー♪
これがね、今回はパサついてたり…
キクラゲは相変わらずザックザク
(・▽・*)
麺は中細ストレート、かための設定、スープの持ち上げ抜群♪
( ´艸｀)
コノ生たまごを崩して絡ませつつ…
まろやか～にいただきました
( ´艸｀)
ごちそうさまでした！
やっぱコノ一杯は無条件に好きです。
当然、当時とは味覚も変わってるし、好みだってある。
ヤヴァイな…
また食べたくなってきた…
＿|￣|○
さて、コノ黒亭さん。
コノお店がなかったら…コノお店にたまたま行ってなかったら…
ラーメンを好きになれなかったろうしみんなと出逢ってなかったんだなぁ～
だからめちゃくちゃ大事なお店♪
( ´艸｀)
感謝しなきゃね♪
(*´▽`)
ごちそうさまでした！
(*―人―)
スザンヌぅ～～
(」ﾟ〇ﾟ)」 ｺﾄｼﾓｱｴﾅｶｯﾀ…
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
ラーメンＴシャツはコチラ～
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
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＿|￣|○
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みんな好きだねぇ…
(￣▽￣；)
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うーん…たまんない♪
いただきます
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夢中で飲む…
もちろん当時ほどの衝撃まではないけれど、安心できるスープにかなりテンションがあがります
( ´艸｀)
具は、どデカイチャーシュー♪
これがね、今回はパサついてたり…
キクラゲは相変わらずザックザク
(・▽・*)
麺は中細ストレート、かための設定、スープの持ち上げ抜群♪
( ´艸｀)
コノ生たまごを崩して絡ませつつ…
まろやか～にいただきました
( ´艸｀)
ごちそうさまでした！
やっぱコノ一杯は無条件に好きです。
当然、当時とは味覚も変わってるし、好みだってある。
ヤヴァイな…
また食べたくなってきた…
＿|￣|○
さて、コノ黒亭さん。
コノお店がなかったら…コノお店にたまたま行ってなかったら…
ラーメンを好きになれなかったろうしみんなと出逢ってなかったんだなぁ～
だからめちゃくちゃ大事なお店♪
( ´艸｀)
感謝しなきゃね♪
(*´▽`)
ごちそうさまでした！
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スザンヌぅ～～
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