ついこないだ気温が20度近くまで上がり春を感じてたら、また寒くなってきましたね~
_| ̄|〇
静電気も絶好調です…
さて、そんなある日、コチラ~
横須賀市「麺屋 庄太」さん
味噌の限定狙いで訪問…
しかし…売切れ…
_| ̄|〇
第2候補の限定にしてみました。
「坦々麺」ナシ辛 味玉トッピング
キレイだなぁ…
( ´艸`)
スープはドロドロで、一口目からゴマの濃厚な風味が広がります。
今回の限定もしっかり豚が出てますね♪
豆乳も使用されてるとゆう事でかなりマイルドな口当たりです。
辛さはないに等しいぐらいのラー油に、香ばしさはマー油ですね。
コノ一杯では中央のミンチと椎茸がかなりウマかったです♪
(・▽・*)
チンゲンサイもシャクシャクとした食感でウマかったです。
さて、麺ですが、ピロピロ麺でウマイんですが、個人的には茹で加減が少し柔めな気がしました。
重めなコノスープと考えるともう少し麺に力がほしかったかなと思いました。
でも全体的に大変満足いく一杯でした~♪
( ´艸`)
「らぁ麺」味玉トッピング
やっぱりコノ一杯は素晴らしい…
昨年…蛙的ベスト麺の7位の一杯は、今年も上位にランクインしてしまいそうな予感です笑
コチラの店主は本当にスゴイと思います…
味噌がなくなってたのは残念だけど…
今回もコノ一杯に救われました笑
ごちそうさまでした!
☆2013年の蛙的ベスト麺☆
★2012年の蛙的ベスト麺★
ラーメンTシャツはコチラ~
蛙がやってるTシャツブランドです
↓↓↓↓↓
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
友達がやってるイベントです!女性の方応援してあげて下さい!
↓↓↓↓↓
わがままかなうビューティー姫フェスタ
J-PHONEからの投稿
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さて、麺ですが、ピロピロ麺でウマイんですが、個人的には茹で加減が少し柔めな気がしました。
重めなコノスープと考えるともう少し麺に力がほしかったかなと思いました。
でも全体的に大変満足いく一杯でした~♪
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味噌がなくなってたのは残念だけど…
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