実は２度目の訪問ですが、前回は▲が☆で大変な思い出しかなかったので、今回は落ち着いて…
(;´艸｀)
「角煮らーめん」＋ライス
さて、スープは甘めの豚骨醤油味ですが、コノ甘みは煮豚由来のものですかね～
家系の流れを汲んでるとは言え、少し独特な旨みあるスープ。
めっちゃウマイ！！
こんなスープ作ってみたいなぁ…
( ´艸｀)
麺はやや柔めな気がしますが、風味が良く、前回感じた麺臭は皆無だったので良かったです♪
特筆すべきは角煮♪
当然こんな事もしたくなります…
角煮丼
からの…
ＮＲＭＫ♪
とにかく甘くて柔らかくてウマイんですよぉ♪
ウマイお店ですが何度食べても飽きなさそうな一杯…
頑固そうな店主に…
ごちそうさまでした！
☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
ラーメンＴシャツはコチラ～
蛙がやってるＴシャツブランドです
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ストイックカーキ
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わがままかなうビューティー姫フェスタ
J-PHONEからの投稿
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