横浜市内ではないものの、地域Ｎｏ．１濃厚スープを目指すお店だとか。
伊勢原市「濃厚家」さん
本当は「鶴見家」さん行きたかったけど…
狙ってもないけど時間を持て余してたので店があく前に着いちゃいました。
誰もいなく…所謂ＰＰです…
開店までに数人、開店してからはゾロゾロとお客さんが…
結構人気みたいです…
券売機に"家系ラーメン"の他に"徳島ラーメン"のボタンなどがあり…ひょっとしてそうゆうお店なのか？とちょっと不安に…苦笑
もちろん徳島ラーメンに手はださず…こちラ～
「ラーメン」カタメコイメフツー ＋濃厚チャーシューそぼろ＋ライス
めちゃくちゃ熱いスープは、アブラがかなり多く、フツーではなく少なめにすれば良かったです…汗
ウマイですが、"濃厚"とゆうのはアブラあっての謡い文句なんだろうなと思って、食べ終わって帰る際に、店内に"鶏油が決め手"とフツーに書いてありました…苦笑
麺は短めの中太麺。
ムッチリ具合がイイですね♪
一番ウマかったのは、そぼろごはん。
スープに浸した海苔にて…
ＮＲＭＫ！！
ごちそうさまでした！
☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆
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