コノ日は、ぼっちさんと、やぶっちくんと三重県へ～
いなべ市「すみか」さん
限定が出てるとゆう事で、こちラ～
「カキら～めん」
相変わらず綺麗な盛り付けです♪
スープは、油も見られますがかなりアッサリ。
タレも強くないですが、牡蠣干しと自家製オイスターソースで出したとゆう牡蠣のウマみがすごく際立ってて、コレはウマイですね～♪
所々に散らしてある柚子がいいアクセントになってましたよ～
味玉がだんだん味玉になってきましたね♪笑
麺は、中細ぐらい。
かたくもなく、柔くもなく、すすりやすい茹で加減。
いやぁー、塩には負けるけど、これはウマかったです♪
(。-∀-)
ぼっちさんは醤油、やぶっちくんはチーズまぜそば食べてました♪
ごちそうさまでした！
２軒目へつづく～
今日の一曲。
Dreams Come True／空を読む
「明日が読める訳でもないのに、どうして空を見上げてるんだろう…」
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆
★２０１４年の蛙的ベスト麺★
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いやぁー、塩には負けるけど、これはウマかったです♪
(。-∀-)
ぼっちさんは醤油、やぶっちくんはチーズまぜそば食べてました♪
ごちそうさまでした！
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