福井………………の拉麺部員ニコさんが炊いたスープを飲んでみたい！
そう懇願し続けて早１０年。
あ、違う、１０ヶ月だ。
待ちに待ったスープがようやく届いた♪
(σ≧▽≦)σ
鯛のアラを使用した白湯だそうです♪(画像はイメージです)
スープを解凍して、手鍋で温めます♪
鶏＋鯛のようですが、かなり濃厚そう♪
できたー！！
「鯛白湯」
なんか人様からいただいたものだから少し緊張するw
だから変な邪魔しそうなんで、トッピングはなし。
スープは、やや鯛の臭みが残ってますが、濃厚でウマイです♪
ネットリするコノ感じ好きです♪
自分ではあまり鯛って使わないので少し興味が出てきて、ずっと使ってなかった鯛醤とか垂らしたり、ゆずぽんで試したり、結局いろいろ試し飲みしちゃいましたw
(*´∇｀*)
麺は、
「拝啓、魚チンさん。最近、店に来ませんね…あぁ、そうか！製麺で忙しいんだなぁ…ちなみに、魚チンさんにあげたアントキノ粉は麺を打つものであり、パンを焼くものではありま」製麺(通称：幸せ製麺)さんからいただいた中細麺。
しなやかで濃厚なコノスープをグイグイ持ち上げます♪
なんだか面白くなってきたw
ニコさん、次は何ですか？
いつでも待ってますwww
(σ≧▽≦)σ
ごちそうさまでした！
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆
★２０１４年の蛙的ベスト麺★
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自分ではあまり鯛って使わないので少し興味が出てきて、ずっと使ってなかった鯛醤とか垂らしたり、ゆずぽんで試したり、結局いろいろ試し飲みしちゃいましたw
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しなやかで濃厚なコノスープをグイグイ持ち上げます♪
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ニコさん、次は何ですか？
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