石川の部員大足さんと、福井の部員ニコさんと1軒目の「TERRA」さんを出て、2軒目に向かう途中に…
発見!!
旧「池田屋」さんの新店。
やはり、大学生で賑わっているんだろうな。。。
そんなこんなで、2軒目の、コチラ~♪
野々市市「 一鶴」さん
「にぼいち」さんにはよく行ったけど、コチラは初訪問。
本当は大足さんが行きたいお店があったんですが、3軒目にしてもらい、2軒目はコチラにしましたw
お!二郎インスがある!
けど、今回はお目当てがあったので自粛。
まずは、
お水をどうぞ。
からの~こちラ~♪
「特製煮干しラーメン」
おぉ、めっちゃカッコいい!!
堂々としたビジュアルです。
もちろん、匂いフェチのニコさんはソッコーで匂いかいでましたwww
さて、背脂のプカプカ浮いたスープは、液体油も多めで熱々。
猫舌には優しくないヤツですw
背脂の効果もあり、やや動物系の出汁感が先行してますが、油のわりには重たさはなくて、後味に煮干しが香ります♪
しっかりとした煮干し感を求めて行くと肩透かしを喰らうかもしれませんが、個人的にはこうゆうスープも好きです♪
煮干しが弱いとゆうよりは、動物が結構出てる感じ♪
特筆すべきは、麺!!
太めの平打ちピロピロ麺は、モチモチとした弾力があり、すする楽しさがあります♪
スープとの絡みはおいといて、個人的には麺自体がすごく好みでした♪
「とりそぼろ飯」
と、同時にコレを出されたw
そぼろ飯に煮干し醤油?
コレがまたウマかったぁ~♪
(* ̄ー ̄)
角煮丼もウマそうだったなぁ。。。
とゆう訳で、
ごちそうさまでした!
3軒目へ~♪
今日の一曲。
cali≠gari/オヤスミナサイ
「無意味な視線の閉じ箱は何?
つまらない空気は殺しましょう…」
★2012年の蛙的ベスト麺★
☆2013年の蛙的ベスト麺☆
★2014年の蛙的ベスト麺★
ラーメンTシャツはコチラ~
蛙がやってるTシャツブランドです
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しっかりとした煮干し感を求めて行くと肩透かしを喰らうかもしれませんが、個人的にはこうゆうスープも好きです♪
煮干しが弱いとゆうよりは、動物が結構出てる感じ♪
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スープとの絡みはおいといて、個人的には麺自体がすごく好みでした♪
「とりそぼろ飯」
と、同時にコレを出されたw
そぼろ飯に煮干し醤油?
コレがまたウマかったぁ~♪
(* ̄ー ̄)
角煮丼もウマそうだったなぁ。。。
とゆう訳で、
ごちそうさまでした!
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