コノ日は、きのらーさんとコチラ～♪
桑名市「登里勝」さん(※画像はきのらーさんからいただきました。)
メニュー。
つきだし。
今回は限定の、こちラ～♪
「登里全量熟成醤油麺」
相変わらずコチラのラーメンは、綺麗なビジュアルですね♪
鶏＝登里でかけているようです。
愛知、岐阜、三重の鶏を使用しているとの事です。
名古屋コーチン、奥美濃古地鶏、熊野地鶏の３種だそうです。
さて、鶏油のたっぷり浮いたスープは、鶏のウマみにインパクトある醤油感♪
おぉ！！ウマイぞ！！( 〃▽〃)
チャーシューは薄めの肉々しいもの。
麺は、多加水の柔～いめの麺で、スープを程よく吸って、これがまたウマイ♪
コレはまた食べたいな♪
次は、コチラ～♪
「潮仕立てらぁ麺」
スープは、貝出汁がかなり出ており、非常に好みです♪
煮干し＋ハマグリだそうですが、貝出汁が前に出た甘みのあるスープです♪
ホタルイカは４尾。
あかん、寿司食いたくなります。。。( ´△｀)
コノお店では、コチラのタイプのチャーシューが一番好き♪
肉厚ですが柔らかく、最高です♪
麺は程よく歯応えを残した中細麺。
やわやわでも食べてみたいなぁ♪
さて、皆さんがウマイウマイと言っていた、コチラ。。。
「焼き鯖寿司」
寿司屋時代、いつ来ても売り切れで一度も食べれてなかっただけに非常に楽しみにしてました♪
そして、これがとんでもなくウマイwww
間にガリが挟んでありコレがイイ仕事してます♪
正直ラーメン目的でなくてもコレだけ食べに言ってもイイぐらい♪( 〃▽〃)
きのらーさんと半分こして、あっとゆう間になくなりました笑
きのらーさんありがとうございました♪
また行きましょう♪
ごちそうさまでした！
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆
★２０１４年の蛙的ベスト麺★
☆２０１５年の蛙的ベスト麺☆
友達がやってるイベントです！女性の方応援してあげて下さい！
↓↓↓↓↓
S-PHONEからの投稿
桑名市「登里勝」さん(※画像はきのらーさんからいただきました。)
メニュー。
つきだし。
今回は限定の、こちラ～♪
「登里全量熟成醤油麺」
相変わらずコチラのラーメンは、綺麗なビジュアルですね♪
鶏＝登里でかけているようです。
愛知、岐阜、三重の鶏を使用しているとの事です。
名古屋コーチン、奥美濃古地鶏、熊野地鶏の３種だそうです。
さて、鶏油のたっぷり浮いたスープは、鶏のウマみにインパクトある醤油感♪
おぉ！！ウマイぞ！！( 〃▽〃)
チャーシューは薄めの肉々しいもの。
麺は、多加水の柔～いめの麺で、スープを程よく吸って、これがまたウマイ♪
コレはまた食べたいな♪
次は、コチラ～♪
「潮仕立てらぁ麺」
スープは、貝出汁がかなり出ており、非常に好みです♪
煮干し＋ハマグリだそうですが、貝出汁が前に出た甘みのあるスープです♪
ホタルイカは４尾。
あかん、寿司食いたくなります。。。( ´△｀)
コノお店では、コチラのタイプのチャーシューが一番好き♪
肉厚ですが柔らかく、最高です♪
麺は程よく歯応えを残した中細麺。
やわやわでも食べてみたいなぁ♪
さて、皆さんがウマイウマイと言っていた、コチラ。。。
「焼き鯖寿司」
寿司屋時代、いつ来ても売り切れで一度も食べれてなかっただけに非常に楽しみにしてました♪
そして、これがとんでもなくウマイwww
間にガリが挟んでありコレがイイ仕事してます♪
正直ラーメン目的でなくてもコレだけ食べに言ってもイイぐらい♪( 〃▽〃)
きのらーさんと半分こして、あっとゆう間になくなりました笑
きのらーさんありがとうございました♪
また行きましょう♪
ごちそうさまでした！
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆
★２０１４年の蛙的ベスト麺★
☆２０１５年の蛙的ベスト麺☆
友達がやってるイベントです！女性の方応援してあげて下さい！
↓↓↓↓↓
S-PHONEからの投稿