黒亭さん＠熊本県熊本市

続いて、コチラ～

熊本市「黒亭」さん

ラーメン大嫌い

だった僕を。。。

ラーメン大好き

に、させたキッカケのお店へ今年も。。。

コチラの「チャーシュー麺」を食べてからラーメンにハマって、早１０年。。。

コノお店に出逢ってなかったら、どんな人生になっていたのかな？

ちなみに。。。

以前、やってた拉麺部の最後に僕が作ったステッカー。

これに書かれている、

あの一杯に出逢ったばっかりに。。。

とゆうのは、個人的にはコノお店の「チャーシュー麺」の事ですw

皆さんの中での、そんな存在の一杯は何処のどんなラーメンでしたか？

さて、本題へ。。。

メニュー。

コチラのお店、休日の時間帯によっては大変混雑して、時には相席にもなるのでご注意を。

まずは、

お水をどうぞ。

からの～、こちラ～♪

「チャーシュー麺」

スープは、焦がしニンニクの浮いた豚骨スープ。

初めて食べた時とはスープの色も濃度も違うけど、焦がしニンニクの香ばしさと豚骨のウマみ、アノ頃のような感動はないけど、十分に満足できるウマイスープです♪

チャーシューは肉々しいものが６枚ほど。

トロッとした柔らかチャーシューが好きだけど、コノ手のも嫌いじゃないです♪

中細のストレート麺は、パツッとした歯切れ良いもの。

やっぱり僕はコノお店が好きだな。

ラーメンを通じて出逢った人が、僕にはたくさんいるけれど、コノお店がなければ、そんな出逢いは絶対なかったと思うと、すごくコノお店に感謝の気持ちでいっぱいです。

まぁ、コノお店の「チャーシュー麺」に出逢ってなかった場合の人生も気になるけどw

心をこめて。。。

ごちそうさまでした！

さて、その後、熊本城へ行きました。

熊本城の建物内はもちろん、敷地内も立ち入り禁止になっていて、外周から見て行くと、所々に石垣から崩れた大きな石がゴロゴロと転がっています。

建物の１／４が宙に浮いていたり。

大木が根本から剥がれ落ちていたり。

想像以上の状態でした。

で、お城自体を一番ハッキリ眺められるのは、コノ加藤神社からで、境内を歩いて行くと、

見えました。

足場で囲われた熊本城です。

建物の中には修復作業をされている方の姿も。

しばらく見とれて、募金をしてお城を後にしました。

なーんにも力にもなれないけど、熊本城は熊本県民にとってのシンボルだと思うので、何年かかるかわかりませんが、早く復活して、また力強い熊本を見たいな、と思いました♪

つづく。