讃岐手打らーめん はまんどさん＠香川県三豊市

帰りしなにコチラ～





三豊市「はまんど」さん



メニュー。




むむっ、限定のボタンが押せる！


しかもつけめん( 〃▽〃)






今回は「塩」は封印して、「はまんどラーメン」と限定の「つけめん(あっさり)」にしました♪





まずは、


お水をどうぞ。


からの～、こちラ～


「つけめん(あっさり)」大盛り＋熟地醤油卵



つけ汁は、清湯の醤油味。

やや強めの醤油感はしょっぱさよりも甘みがあり、魚介の風味が惜しみなく感じられて、あっさりしてますが、表面に油が張っていてなかなか飲み応えがあります♪

うーん、ウマイ( 〃▽〃)





しっとりチャーシューは３枚。




麺は、平打ちの太麺。

コシのあるゆるーいウェーブがかったもの。




堪らんね( 〃▽〃)




熟地醤油卵は、何度食べてもウマイです♪




大盛りでしたが、ウマすぎて、あっとゆう間に完食♪




そして、こちラ～


「はまんどラーメン」


スープは、いりこが、前に出すぎず、代わりに背脂の甘みのあるこっさりスープ♪




平打ちの縮れ麺は、細麺にも変更可能。




はまんどラーメンもウマイけど、やっぱり「塩」また食べたいなぁ。




「虎右エ門」さんもイイけど、





「萬次郎」さんの復活求む( 〃▽〃)




ごちそうさまでした！




帰りのSAに。。。




うどん脳がいたw





おわり。