麺座 かたぶつさん＠愛知県瀬戸市

コノ日は、コチラ～






瀬戸市「かたぶつ」さん



コノ日のお目当てはコレコレ～♪





座長(固本 旭-あきら-)

が作る、



第一旭インスパイア！！


。。。と、その前に、まずは、


お水をどうぞ。



からの～、こちラ～♪


「第一旭-あきら-」味玉トッピング(感謝)



さてさて、気になるスープですが、もちろん、かたぶつの特徴である、煮干しがしっかりきいたものではありますが、鶏や豚など動物もどっしりしていて、酸味と甘みのある醤油感といい、バランスがかなり良くて、めちゃくちゃ好みでしたw

これは何度でも飲みたい♪




で、チャーシューがね、第一旭を彷彿とするパサ気味の肉々しいものもあれば、しっとりジューシーなものまでたくさん乗っけてくれてました♪




ごはん食べたい。





麺は、ツルシコな食感の中太ストレート麺。

スープがウマくて、麺もウマイ。

満足度が激しく高いw





スープに浸していただく味玉も、言うまでもなく。。。(￣▽￣)





こないだ(いつの話だw)の二郎インスもウマかったけど、コレはまじ好みでした♪




座長、毎年宜しくお願いしますw






ごちそうさまでした！