蔘好来(しんこうらい)さん＠愛知県名古屋市

コノ日は、東京から、じろりーまんさんが来るとの事で、久々に名古屋へ繰り出した次第で。



同じく、お義父さんもかけつけてくれました～♪



じろりーまんさんとは、たべものがかり。の時以来。。。かな？


今回は、お義父さんリクエストのコチラ～


名古屋市「蔘好来(しんこうらい)」さん




好来系のお店で、二度目の訪問です。


メニュー。





まずは、


お水をどうぞ。



からの～、こちラ～


「松」



やや濁りのあるスープは、動物のウマみに根菜類の優しくも深みのあるじんわりとしたウマみ。

毎日の残業に疲れが溜まっていたからか、前にきた時よりずっとウマく感じてしまいました。

癒される～( 〃▽〃)




極太メンマはザックザク。




うーん、スープを殺さないように淡い味付けのチャーシューも肉そのもののウマみがあって最高に美味。

書いてるまさに今食べたいわ。。。○|￣|＿





緩やかなウェーブを描いた中太麺は、ムチッとした食感が楽しい。






なんとゆうか、やっぱりアレだね。。。



好来系LOVE日本





ごちそうさまでした！





２軒目へつづく～。