二家風亭麺楽さん@愛知県一宮市

だいぶ前ですが、コノ日は、実家に用事ついでにコチラ～




一宮市「二家風亭麺楽」さん


超久々です。


楽しみだー酔っ払い




まずは、


お水をどうぞ。

からの～、こちラ～


「大ラーメン(麺５００)」ニンニクスコシヤサイアブラ＋ウズラ


久々に横から～




ニンニクスコシハコレグライ。



ヤサイコールすると器がもらえますが、今回は使いませんでした。




まずは、コノアブラのかかった野菜からいただく訳ですが、コレがウマイんだよね～

欲を言えばもやしのタイプが細めなんで、もう少し太めのもやしだと尚イイんだけども真顔




ほぼ透き通った非乳化スープは、重たくない程度に動物が出ていて、キレのあるカエシ。

アブラの甘みが際立ってます酔っ払い

久々に来たらちょっとスープの印象も変わってきてたけど、十分満足度の高いもの。



天地を返す。


麺はいつもより柔らかさがあり、太さはともかく、ちょっとだけ二郎に似てて、それだけで結構嬉しいニヤニヤ


豚さん豚は、小振りだけど柔らかいものが３枚。

通常は２枚だけど、小振りだから３枚になったのかな？



しょっぱウマー酔っ払い




最後は、ウズラで〆マシた！デレデレ





うーん、書いてる今既に食べに行きたいわぁー笑い泣き




ごちそうさまでした！





今日の一曲。


LIV／Are you alive?