コノ日は、仕事で急に小牧まで行く事になり、その道中に昼食を。。。
と、考えた時、通り道のコチラ～
豊山町「デブソバリパブリック」さん
３～４年ぶりで、懐かしい。
コノ通路の左側にある精肉加工業者から、よくラーメンのスープを炊く時にゲンコツとか背脂を分けてもらってたんですよね。
さて、メニュー。
しばらく来ないうちに、いくつか気になるメニューが新たに出てたんですが。。。
一応、仕事中なので。。。
いつもの、心得を読んで。。。
まずは、
お水をどうぞ。
からの～、こちラ～
「まぜそば」ニンニクスコシヤサイチーズ＋味玉
右から～
上から～
よく２杯きた！と思われるんですが、麺と野菜で丼が分けて提供されるんです
ニンニクスコシハコレグライ。
卵黄を。。。
こうして。。。
まずは、麺だけでいただきます
イイ具合に縮れた太麺は、啜る度にブリンッ！と、噛む度にガシッ！と。
かなり濃厚でしょっぱいタレにも全然対抗出来るだけの力を秘めた筋肉麺！
コレコレ～！
ある程度、麺を楽しんだら野菜を麺の上にドサッとね。
キャベツ率が高い野菜はシャキシャキ！
んで、コノお店のまぜそばと言えば、コノたくあんがイイアクセントになってるんだよね～
さて、豚さん
は甘辛い味付けになっており、やや小振りではあるんだけど、存在感は十分すぎる程
は甘辛い味付けになっており、やや小振りではあるんだけど、存在感は十分すぎる程
最後は味玉で〆マシた
いやぁ～、久々のデブさんのまぜそば。
最高にウマかったわ～
ごちそうさまでした！
みなさん、イイ肉の日いかがお過ごしでしょうか。
幸せにたくさんの肉を頬張ってるんですかね～
楽しんで下さいね
今日の一曲。
LHA-SA／きをく
過去かってく季節はいつの日か
側にいた人さえも消してゆく
何度信じて何度裏切られて
理解っていても誰かを求めてた
忘れてた君を想い出した時
巡り逢う奇跡初めて感じてる
人はいつでも空いてる隙間探し
「絆」という名前を利用して
寂しさを抱いて誰かに寄り添い
温もり感じて安らぎ求めてる
遥か遠くにいる君は今誰に抱かれて
僕と過ごした記憶さえも消されてゆくの？
失くした時に戻ればまた涙だけ
溢れては乾いてゆく寂しさ抱いて
また独りになった僕は記憶を探って
輝いてたあの頃を想い出して···