いつの事だか、寒い季節の出勤日。
本社に行った後のランチで、コチラ～
豊山町「DEBU☆SOBA REPUBLIC 」さん
コノ日も、ボケーッと壁にある″心得″を読みながら待ちマシた。
ラーメン二郎の社訓のが好きだな
さて、今回は。。。
チャレンジメニューがあると聞いてやってきたつもりが、
″チャレンジメニューではありません″
と書いてあった。(なんのこっちゃ)
純(吉岡秀隆)に似た店主と話してたら、どうやらノーマルだと総重量１、８㎏のラーメンとの事ですが、いろいろマシたら２㎏を越えるらしいです。
まずは、
お水をどうぞ。
からの～、こちラ～
「ザ・デブソバ」ニンニクスコシヤサイ
コノ一杯については、ほんとにどの角度で撮るのが正解か最後まで分からなかったw
唐揚げがまたウマイのなんの
裏にはビッシリ豚が貼り付いています。
たまごは汗をかいていマシた。
さて、スープですが、動物はしっかり出ているんですが、甘みがありパンチ力に欠けるなぁとゆうのが印象
あ、ホルモンでらウマイんだけど、量がもっとほしい
ヤサイはもやし６:４キャベツ
比較的キャベツ率が高いのもコノお店の特徴。
天地を返す。
コノお店の麺はブリリン！と跳ねるような極太の縮れ麺で、コノ日はややかための茹で加減だったので、さらに躍り狂う噛むのが、啜るのが、楽しい麺でした
豚は昔からあまり好みではないですが、ややパサつきがあり、異様に甘い味付け。
ウマイんですが、好みではないかなぁ。
逆に唐揚げは、で～らウマイ！
ボリュームがあり、ジューシー
唐揚げ好きなら鶏からボンバー もオススメ
最後は味玉で〆マシた
ヤサイの水分がどうとかではなく、フツーにスープが力負けしてしまっているのが残念でしたが、終始楽しく食べれマシた
ごちそうさまでした！
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