らぁめんや 好陽軒さん@愛知県名古屋市

２軒目はコチラ～

パパンさんからのリクエストですちゅー



名古屋市「好陽軒」さん


コチラも県外から来る友人達によくリクエストされるお店。

所謂好来系のお店なのだが、中でもコチラの好陽軒さんは人気ありますね。



個人的には好きな好来系のお店が３つあって、


１、藤味亭さん
２、好陽軒さん
３、好友軒さん(閉店)



の順かな。


じろりーまんさんもコノお店好きなんですよね～

スープはどちらかと言うと繊細ですが、何気にジロリアン受けもイイのです。


さて、メニュー。



松が基本です。

まずは、


お水をどうぞ。

からの～、こちラ～


「松」

アップ。



やや薄く濁りのあるスープは、鶏のウマみと根菜類の甘みがあり、非常に優しい飲み心地。

身体にイイラーメンは無いかもしれないが、これは身体に優しいラーメンである。



麺は中太の縮れ麺。

短いし、家系の麺のようとも言われますが、モチモチした食感とイイ、優しいスープとの相性は抜群です。



コノお店と言えばコノ極太メンマですね。

パパンさんは竹を注文して撃沈してましたw



チャーシューも素材のウマみを活かす味付け豚



あかん。。。

何度食べてもウマすぎる。。。滝汗

思わず、K＆K 。




ごちそうさまでした！




厨房でせっせとラーメンを作るご夫婦からいつもの


どもっ、ありがとーございました、まったどーぞっ♪


を聞きながらお店を出ました真顔





さて、相撲だな。




つづく。








今日の一曲。


amazarashi ／エンディングテーマ



人生行き詰まってきたら聴く曲だな。

あと何年生きるか分からないけど今のところ死ぬ前に聴きたい曲チーン

。。。あぁ、そういう意味で言ったら死ぬ前に食べたいラーメンは好陽軒かもw