いつもあなたのおそばに
お花のある暮らしを‥
山梨県 甲府市の隠れ家的
ポーセリンアート ポーセラーツ
＆プリザーブドフラワーの教室
Flower design Mingming Stoneみんみんです
一般社団法人
日本華造師芸術協会
今年1月の
ランチミーティング以来の
（1月のランチミーティング）
クリスマスランチ会
その場所は
マンダリンオリエンタル東京
37階
フレンチファインダイニング
（昨日の記事）
ホテルダイニングの
ラグジュアリーな雰囲気の中
お料理も
どれも美味しく
舌だけでなく
目も楽しませてくれる
お料理でありながら
一皿ごとにアートでした
左上から時計回りに
フィンガーフード
冷前菜
鶉とリドヴォーのバロティーヌ
酸味を効かせた
プルーンのチャツネ
冬のサラダ
パン
蝦夷鹿とフォアグラのトゥルト
カラメリゼした花梨のピュレ
トランペット茸
イチゴのデクリネゾン
バジルのサブレ
イチゴの冷製コンソメ
珈琲 または 紅茶
ミシュランガイドでは
五年連続☆
明日発売の
ミシュランガイド2015では
どのように掲載されているか
それもまた楽しみです
ご一緒していただいた先生方
楽しく有意義な時間を
ありがとうございました
Getした花業界の旬な最新情報を
生徒さまたちに
お伝えしたいと存じます
只今ご案内中の12月の
レッスンスケジュール
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キャンペーンのご案内です
日本ヴォーグ学園認定のポーセラーツインストラクター
を養成する
インストラクターコースへ
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Flower design Mingming Stoneみんみんでした