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山梨県 甲府市の隠れ家的
ポーセリンアート ポーセラーツ
＆プリザーブドフラワーの教室
Flower design
Mingming Stone
フラワーデザインミンミンストーン
石原 真由美 です 
もうすっかり2月ですが…
色々悪さをする流行りものが
心配なシーズンですね
皆さまいかがお過ごしですか？
さて
1月を振り返り
予想外に
家族で楽しめた
ガレット・デ・ロワのことを。。。
Wikipediaより…
ガレット・デ・ロワ（仏: galette des rois）
とは…
公現祭の日に食べるフランスの菓子である。
2.3年前から目にして
気になっていたので
我が家も初ガレット・デ・ロワ
楽しみ方は…
ガレットの中にひとつだけ
人形などを型どった陶製の
フェーブが入っていて
切り分けたガレットから
このフェーブが出てきたら
ラッキーな一年になると
語り継がれている
引き当てた人は
王冠をかぶり皆に祝福されて
王様（王女様）になれる
というもの。
先月、清里に行った
一番の用事は予約していた
このガレット・デ・ロワを
アン・グーテ・アラ・カンパーニュ
さんに受け取りに行くのがメインの
少し遠回りドライブ
箱を開けるとそれは
絶対美味しいことを決定する
アーモンドとバターの香りが
ぽわん
もしも盛り上がらなくても
美味しいかったから大丈夫という
安心な香り
ホットプレートを出して
もんじゃをした後に
ガレット・デ・ロワ 2020
執り行いました
一番緊張したのは
カットするライン上に
フェーブを当ててしまわないかと
ドキドキしながらの入刀し…
当てたのは長男
王様 王冠かぶる
王様！王様！
次男にも受験生なので
よい年になるように
王冠をかぶらせて
いただけませんか？
と謹んでお願いしてみたら
王様曰く
12世期から続く
伝統のルールを勝手に変えるのか！
と。
ははぁ〜ん
王様
臨機応変が効かない
頑固か？w
そう言いつつも
次男にもかぶらせてくれた王様。
彼の優しさは
全然優しくない
ブレない厳しさの裏側に潜んでいる
母は知っている
結局
すごく楽しめて
とっても美味しかった♪
ガレットの中の
フェーブは花豆が入っていて
こんなに可愛いケーキ型の
フェーブが添えられていました。
来年もまたやろうな‼︎
↑
男社会に生きて父親化してる母より。
顔出し許可済w
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主宰
